...秋季，菊香蟹肥，正是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹，肉质细嫩，味道鲜美，为上等名贵水产。螃蟹的营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁和维生素a的含量也较高。秋蟹味美营养高，但如果吃得不当，可能会带来健康的损害。 ■...
...1.饮食不当 常因暴饮暴食，进食过多的高脂高蛋白食物，饮酒、饮冰凉饮料过多，或受凉之后。或进食腐败、污染的食物，如隔夜食物未加热消毒，臭鱼烂虾，不新鲜的螃蟹、海味，久存冰箱内的肉类食品，发酵变质的牛奶及奶制品。主要由于有刺激性、生冷及腐败...
...纯阳之物，与火同性，过饮不节，杀人顷刻。”同时它还会导致B族维生素的缺乏，也包括维生素B1的缺失。所以，已患有脚气病，即维生素B1缺乏症者，应 当戒酒。 此外，脚气病患者还应忌吃大蒜、莼菜、蚕蛹、虾子、螃蟹等。 ...
...蟹，自古就有“四味”之说。“大腿肉”，肉质丝短纤细，味同干贝；“小腿肉”，丝长细嫩，美如银鱼；“蟹身肉”，洁白晶莹，胜似白鱼；“蟹黄”，含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，营养丰富。螃蟹虽然味美好吃，但有些人食用螃蟹后，...
...为糖尿病的典型症状，与有些精神性的多饮不同，在临床上要结合其他体征综合作出判断。多饮症状要和下列症状相互鉴别： 烦渴多饮：尿崩症常伴烦渴多饮，或发热，脱水，甚或抽搐。尿崩症是由于抗利尿激素(即精氨酸加压素，简称AVP)缺乏、肾小管重吸收水...
...食物相宜; 子宫炎和糖类食物相宜; 子宫炎和富含维生素和无机盐的新鲜蔬菜相宜。 饮 食 忌： 子宫炎和辛辣刺激的食物相克; 子宫炎和海腥食物相克; 子宫炎和油腻食物相克; 子宫炎和烟酒相克; 子宫炎和螃蟹等发物相克。 以上是对子宫炎的饮食原则...
...秋季，适逢螃蟹上市之时。然而有些人食用后，会有腹痛腹泻、恶心呕吐的症状，因螃蟹非常寒凉，尤其是本身脾胃虚弱的人，一吃更易有问题。 姜性温，可以弱化蟹的“寒”。如果自己烹制螃蟹，一定要加入姜同蒸或同炒。还可以在吃完蟹后喝姜水，或嚼些姜片。...
...1、不宜食生螃蟹：食螃蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。 2、不宜食用存放过久的熟蟹：螃蟹宜现烧现吃，不要存放。存放后的螃蟹吃时必须回锅再煮熟蒸透。 3、不宜乱嚼一气，吃螃蟹应注意“四清除”：一要清除蟹胃，二要...
...高了，水排出的就多，当然体内需要的水分达不到时就渴，所以多饮。...
...饮浓茶好还是饮淡茶好 饮浓茶好还是饮淡茶好?这要具体分析，身体情况不同的人，饮茶浓度不相同。一般说来，清淡为好。我国民间广泛流传的《饮茶诀》一书里说:"清淡为好，适量为佳。" 为什么说淡茶比浓茶好呢?茶里含有咖啡碱、茶碱等物质，适量饮用，...
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