...铁线莲 萱草嫩苗 羊肚菌 杨梅（图） 羊蹄暗消 延胡索（图） 岩檀香 鸭屎树 鸭肫衣 野巴子 野槟榔 野厚朴 一箭球（图） 樱桃叶 一年蓬（图） 一匹草 栘枍 柚（图） 蝤蛑 柚皮 油桐根 余甘子（图） 榅桲 云南红豆蔻 云南小草蔻 枣槟榔...
...羹、蝤蛑签、蝤蛑辣羹、溪蟹、柰香盒蟹、辣羹蟹、签糊齑蟹、枨醋洗手蟹、枨酿蟹、五味酒酱蟹、酒泼蟹、生蚶子、炸肚燥子蚶、枨醋蚶、五辣醋蚶子、蚶子明芽肚、蚶子脍、酒烧蚶子、蚶子辣羹、酒鲜蛤、蛤蜊淡菜、淡菜脍、改汁辣淡菜、米脯鲜蛤、米脯淡菜、米脯风...
...献，长鲸以口献，灵鼍以鼓献，蟠蛟以细颈献，苍虬以棱髯献，元龟以箕筹献，尺鲤以锦梭献，怪鳄以百卯献，神以云雨献，犀牛以兽状献，玳瑁以其甲献，精卫以木石献，虫庸以蛇状献，蝤蛑以双螯献，虫隹螟以蛟巢献，山渗以独足献，蚌蛤以夜明献，南鳄以祭撰献，...
... 独装巴榄子 咸酸蜜煎 装大金橘小橄榄 独装新椰子 四时果四色 对装拣松番葡萄 对装春藕陈公梨 厨劝酒十味： 江鳐炸肚 江鳐生 蝤蛑签 姜醋生螺陈刻“香螺” 香螺炸肚 姜醋假公权 煨牡蛎 特蛎炸肚 假公权炸肚 蟑蚷炸肚 准备上细垒四卓 又次...
... 蝤蛑，大者长尺余，两螯至强。八月，能与虎斗，虎不如。随大潮退壳，一退一长。 奔�孚，奔�孚一名�，非鱼非蛟，大如船，长二三丈，色如鲇，有两乳在腹下，雄雌阴阳类人。取其子着岸上，声如婴儿啼。顶上有孔通头，气出哧哧作声，必大风，行者以为候。...
...不过数服效。若浮肿者为气病，无藉于蟹之散血也。妇人乳痈硬肿，蟹壳灰一服即散。又以涂朱烧烟辟臭虫，熏之即毙，则杀虫之功从可知矣。蟹之相类多种，如蝤蛑拥剑不常见外，其蟛蜞、蟛 春时甚多。蟛蜞螯光无毒可醯而食。蟛 螯毛有毒，误食令人吐下。又有一种...
...锐，食之行风气；扁而大者名蝤蛑，解热气及小儿痞气；其最小者名蟛蜞，食之令人吐利；一螯大一螯小者名拥剑，可供食。余蟹有毒，皆不可食。石首鱼石首鱼甘下石淋，干之炙食鲞为名，消瓜成水宽膨胀，益气开胃 作羹。生东海。味甘，无毒。脑中有二石如棋子。主...
...一法，每食已以浓茶漱口，烦腻既出，而脾胃不知。肉在齿间，消缩脱去，不烦挑刺，而齿性便漱濯，缘此坚密。率皆用中下茶，其上者亦不常有，数日一啜，不为害也，此大有理。 ◎鲁直诗文 黄鲁直诗文如蝤蛑、江瑶柱，格韵高绝，盘飡尽废；然不可多食，多食则发...
...霜堕，晚稻初香蟹如虎。扳罾拖网取赛多， 篾篓挑将水边货。纵横连爪一尺长，秀凝铁色含湖光。 蟛蜞石蟹已曾食，使我一见惊非常。买之最厌黄髯老， 偿价十钱尚嫌少。漫夸丰味过蝤蛑，尖脐犹胜团脐好。 充盘煮熟堆琳琅，橙膏酱渫调堪尝。一斗擘开红玉满， ...
...） 异株百里香 油茶根皮 油茶油 油茶子 蝤蛑 柚叶 鸢根 园金柑 圆锥花南蛇藤根 月桂叶 月见草油 月季花（图） 余甘子（图） 郁金（图） 郁金香 云南丹参 云南风车子 芸苔子 芸薹子 云雾七 芸香草 榆仁酱 礜石 羽叶三七（图） 禹余粮...
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