...《药性切用》蚕蛹即蚕豆。炒食杀虫，亦治疳瘦。蚕茧∶甘温，泻火止渴。 目录 《药性切用》蚕蛹 《全国中草药汇编》蚕蛹 《中药大辞典》蚕蛹 《中华本草》蚕蛹 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《药性切用》蚕蛹 即蚕豆。炒食杀虫，亦治疳瘦。蚕茧∶甘温，...
...蚕蛹营养丰富，药用价值高，早在《本草纲目》等典籍中就有其入药用的记载。但是，专家认为，蚕蛹虽然好吃，千万不可胡乱吃。 蚕蛹，医食同源的佳品 蚕蛹入食在我国有悠久的历史。据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史。用蚕蛹油煎、烧煮、盐渍、爆炒、...
...□ 宋丽华 山东莱阳中心医院 在我国北方，食用蚕蛹的方法多是蒸食，南方多是与韭菜一道炒食，而在美国则多作巧克力的馅心。 蚕蛹的营养非常丰富，据分析测定，每100克中，蛋白质含量为60克，属动物蛋白质，多为球蛋白和清蛋白，易于消化吸收，在...
...诗云：“春蚕到死丝方尽”。其实，蚕吐尽其绵绵细丝之后并没有死去，而是在“作茧自缚”中蜕变成了蚕蛹。小小蚕蛹，不可小看，它可是药食俱佳之品。蚕蛹性平味甘，具有祛风、健脾、止消渴、镇惊安神、益精助阳等功效。《乌梅5克同煎，调白糖饮汤食蚕蛹，治...
...目录 《全国中草药汇编》蚕蛹 《中药大辞典》蚕蛹 《中华本草》蚕蛹 《药性切用》蚕蛹 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》：蚕蛹 【拼音名】Cán Yǒn?? 【别名】茧蛹 【来源】昆虫纲鳞翅目蚕蛾科家蚕Bombyx mori L...
...《保健药膳》银耳蚕蛹主要原料：银耳20克，蚕蛹35克，火腿末、鸡蛋清、香菜各适量。制作方法：银耳泡发、洗净，蚕蛹去皮捣成泥，加味精、盐、葱。将已加调料的蚕蛹泥拌入银耳中，再撒上火腿末，加鸡蛋清、香菜上展蒸熟。用鸡汤调匀拌和淀粉，做成汤汁浇...
...蚕蛹，为蚕蛾科昆虫家蚕的蛹。因为蚕蛹中含有丰富高级动物蛋白、脂肪和氨基酸，所以具有增强人体机能、抗衰老的作用，故有“一两蚕蛹抵三个鸡蛋”的营养学说。 蚕蛹，为蚕蛾科昆虫家蚕的蛹，是人们一种营养价值较高的美味食品。同时，还含有多种矿物质及...
...蚕蛹的营养非常丰富，据分析测定，每100克中，蛋白质含量为60克，属动物蛋白质，多为球蛋白和清蛋白，易于消化吸收，在人体利用率较高，含氨基酸达8种之多;脂肪含量为30%，脂肪中75%为不饱和脂肪酸，还含有多种营养物质，有益于婴幼儿骨骼和...
...蚕蛹入馔在我国有悠久的历史。据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史。100公斤鲜蛹含蛋白质相当于34公斤瘦猪肉，或30公斤鸡蛋，或40公斤鲫鱼。蚕蛹不仅是味道鲜美、营养丰富的副食品，而且还具有良好的食疗功效。 下面将常用蚕蛹药膳介绍如下： ...
...国庆前夕，横县传出令人振奋的消息：该县利用活蚕和活蚕蛹成功培育出可替代冬虫夏草的蚕蛹虫草。该项技术不仅填补了国内空白，而且对拉长桑蚕产业链、做大做强桑蚕优势产业将起到巨大推动作用。 冬虫夏草简称虫草，是珍贵的中药材，人们常常把它与人参、...
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