...建炎中.谢亮大卿使夏国.道汉江晚泊.见岸上蚁子以千数.争入水.眡之已化为虾.如是累累不绝.谢卿登岸.迹其所从来.乃自小冢间出.询诸居者云、向一翁居此三十年.以炸虾为业.死数月矣.此其葬处也.始验其骸为蚁所食.而复堕虾类云....
...目录 《中华本草》红椋子 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》:红椋子 【拼音名】Hón?? Lián?? Zǐ 【来源】药材基源:为山茱萸科植物红椋子的树皮。拉丁植物动物矿物名:Swida macrophylla (Wall.) ...
...蛤士蟆又叫“中国林蛙”。主要产于我国的东北三省,以吉林的蛤士蟆为上品,为我国四大山珍(即飞龙、熊掌、猴头、蛤士蟆)之一。蛤士蟆肉质细嫩,味美鲜香,是酒席宴上的佳肴,同时又是名贵的滋补佳品。由雌性蛤士蟆输卵管加工制成的蛤士蟆油(又名田鸡油)...
...制作方法:将蛤士蟆油粒盛入陶瓷容器内,加清水500克、料酒15克、葱段10克、姜片5克,上展蒸2小时,取出换水,撕去其中黑膜,再加清水500克、料酒15克、葱段10克、姜片5克,上屉蒸2小时(此时油粒已涨开),取出用清水漂洗几次,除去腥味及酒...
...主要原料:蛤士膜750克,冬笋50克,水发香菇50克,鲜豌豆25克,菠菜心300克,清汤50克,料酒15克,酱油10克,湿淀粉50克,葱姜油30克,植物油1000克(耗油100克),味精、精盐,白糖适量,花椒、糖捎少许。制作方法:将蛤士蟆...
...《保健药膳》清蒸蛤士蟆主要原料:干蛤士蟆油15克,火腿10克,鸡清汤1500克,白糖50克,精盐、味精、料酒适量。制作方法:蛤士蟆油用温水泡3小时,涨发后挑出里筋,洗净。火腿蒸熟切成1—2厘米长的簿片。将蛤士蟆油放入钵里,加满鸡清汤,下...
...《保健药膳》冰糖蛤士蟆主要原料:蛤士蟆油50克,金糕50克,冰糖200克。制作方法:将蛤士蟆油用凉水浸泡4小时,待发软后去净黑质,用清水冲洗几遍,最后用温水泡好,金糕切成小丁。锅置于火上,倒入清水烧开,放入蛤士蟆油烫透,分别捞在10个小...
...《保健药膳》清汤蛤士蟆主要原料:蛤士蟆25克,火腿25克,豌豆苗50克,鸡蛋1个,水发香菇25克,料酒10克,精盐5克,味精2.5克,鸡清汤750克。制作方法:将蛤士蟆放入水中加温水泡软,去其杂物,冲洗干净后再用温水泡1小时后捞出,放入...
...主要原料:蛤士膜750克,冬笋50克,水发香菇50克,鲜豌豆25克,菠菜心300克,清汤50克,料酒15克,酱油10克,湿淀粉50克,葱姜油30克,植物油1000克(耗油100克),味精、精盐,白糖适量,花椒、糖捎少许。制作方法:将蛤士蟆...
...张仲景,名机,相传当过长沙太守,所以有张长沙之称。张仲景,南阳郡涅阳(今河南省南阳县)人,约生于东汉和平元年(公元150年),卒于建安二十四年(公元219年),活了七十岁左右。� 张仲景自小好学深思,“博通群书,潜心道术。”他十岁时就已读...
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