...、牙齿松动等，还会造成血小板减少、白细胞减少、贫血、免疫力低下等。服用虫草乌鸡汤补骨髓效果好，可用虫草花代替虫草。将乌鸡1只(去内脏和尾部)、牛脊髓50克、适量葱姜放入炖盅，加盖隔水炖2小时后，加入虫草花3克，再炖30分钟即可。每天早上食用...
...鸭辑 炸核桃鸭子 茨实煲老鸭 虫草炖鸭 炸核桃鸭子： 材料：核生姜、葱白即成。 功用：补胃肾，益精髓。适用于虚劳咳喘、自汗盗汗，阳痿遗精，腰膝酸软、久虚不复等症 ...
...《保健药膳》枸杞子炖银耳主要原料：银耳20克，枸杞子25克，冰糖（或白糖）约150克，鸡蛋2个。制作方法：银耳泡发，除去杂质，洗净，枸杞子洗净沥干，打蛋取蛋清。砂锅加开水烧沸后加入蛋清、糖搅匀，再烧沸，即放入枸杞子和银耳，炖片刻即成。效用...
...《保健药膳》炖白木耳肉主要原料：白木耳30克，瘦肉（猪、羊、牛皆可）适量，大枣10枚。制作方法：先将白木耳泡发，洗净，再用泡发木耳汤加水与瘦肉及枣同炖至烂熟。效用说明：补益中气，健身强肾。凡因脾肾不足、气血俱虚而引起的虚劳百疾，眩晕、乏力...
...多样，全鸭冬瓜汤，取带皮冬瓜100克，鸭1只，瘦肉30克，海参、芡实、苡仁各15克煮汤至烂熟，有补虚作用；虫草炖老鸭，虫草10克放入老雄鸭肚中，加水炖熟调味食用，对老人久咳虚喘、腰膝酸痛、体虚乏力者有作用；猪蹄炖鸭，公鸭一只加入猪蹄和火腿适量...
...《保健药膳》炖田螺主要原料：大田螺20个，黄酒40克。制作方法：将大田螺养于清水中漂去泥，取出螺肉，加入黄酒拌和，放入清水中炖熟。效用说明：清利湿热，适宜于因湿热内蕴而引起的黄疽、小便不利或湿热蕴结而导致的疗疮、脚气等症。 目录 《保健...
...《保健药膳》仙茅炖瘦肉主要原料：仙茅15克，瘦猪肉200克。制作方法：炖肉时将仙茅放入，炖熟后食肉喝汤。 效用说明：适宜于肾虚精液异常者食用。 目录 《保健药膳》仙茅炖瘦肉 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》仙茅炖瘦肉 主要原料：仙茅...
...很多产妇产后尽管营养很好，但奶水不足，达不到用母乳喂养婴儿的要求。产后奶水不足的原因很多，其中一重要方面是产后吃了炖老母鸡。 产妇产后吃炖母鸡，为什么会导致奶水不足呢？ 是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低，催乳素才会...
...《保健药膳》炖猪腰主要原料：猪腰子2个，杜仲30克，核桃肉30克。制作方法：先将猪腰切开去腰臊洗净，与杜仲、核桃仁同煮，炖熟后拣出杜仲、核桃肉蘸少许细盐食用。效用说明：补肾助阳，强腰益气。凡因肾气不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢凉、小便...
...核桃肉放入油锅中，炸成金黄色时再将枸杞子、番茄酱等放入即可。功效：补益五脏，消疳化积，益气提神。虫草炖鸭 适应证：肺痨、体虚久喘。原料：冬虫夏草5～20枚，老鸭1只，调料适量。烹调方法：选取肉白而骨乌的老鸭1只，除去内脏，在鸭腹内放入虫草5～...
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