...冬虫夏草与人参、鹿茸一起并称“中药三大宝”，适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精等病症。 虫草用法有讲究 冬虫夏草与人参、鹿茸一起并称“中药三大宝”，适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿...
...又称虫草，是一种真菌类植物寄生在蝙蝠蛾的幼虫体内的虫和真菌的结合体。这种真菌的子囊孢子成熟散落后，冬季遇到土壤中的蝙蝠蛾的幼虫，就钻到其体内萌发为菌丝体，吸收虫体的养料。从冬季到夏季，菌丝体慢慢把幼虫内部“吃光”，剩下死幼虫的一层皮，里...
...、脚的鸡腹中，加清水煮熟。（约煮1小时）然后食鸡与虫草，并饮汤汁。 · 如果大病后，出现病后虚损、自汗盗汗、气喘气促等情况可用虫草鸭。 制作方法是：选用公鸭一只，去毛、内脏、头颈及脚，洗净血污。然后取冬虫夏草15—20条，用清水洗净后，放入...
...冬虫夏草为子囊菌亚门麦角菌目麦角菌科，与冬虫夏草同属，具有催眠镇静、益肝肾、补虚损、防癌、抗癌、止血、化痰、平喘等多种功效，其药理功能及临床效果与冬虫夏草极为相似。蛹虫草正常生长环境的海拔应该在1800米以上，主要分布在我国吉林、河北、陕西...
...主要原料：鹌鹑6只，虫草12条，精盐3克，葱、姜各8克，鸡汤300克，味精、胡椒粉适量。制作方法：虫草用温水洗净，鹌鹑除去内脏、头、爪，洗净，再放入沸水里氽约1分钟，捞出晾凉。姜切片，葱切段。将每只鹌鹑的腹内放人虫草2条，然后逐只用线缠紧...
...热衷于保养身体的老年人都知道冬虫夏草，因其价格很高，市面上出现了许多不良商家出售假冬虫夏草的现象，对此， 专家给出了鉴别冬虫夏草的方法。 一看头 真的冬虫夏草头颈下方前三对腹足处有一处明显的弯，常被用来冒充冬虫夏草的亚香棒虫草这个特征就不...
...《保健药膳》清蒸虫草白花鸽主要原料：白花鸽2只（约重250克），冬虫夏草3克，水发香菇15克，笋片15克，火腿片10克，料酒50克，清汤1000克，味精、精盐适量。制作方法：冬虫夏草用清水洗净，鸽子剖腹，取出内脏，洗净，下开水锅中永一下...
...传说之一： 过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息...
...发酵虫草菌粉，功能主治，补肺肾，益精气。用于肺肾两虚引起的咳嗽、气喘、咯血、腰背酸痛等病及慢性支气管炎的辅助治疗。 通用名称：发酵虫草菌粉 汉语拼音：Faxiaochongcaojunfen 【性状】本品为灰色至淡黄色粉末；气微腥。 【...
...《保健药膳》虫草焖鸡块主要原料：净母鸡1只（约重1500克），冬虫草6克，冬笋150克，鸡汤1250克，精盐5克，湿淀粉10克，葱段30克，姜片15克，植物油1000克（耗油75克），猪油50克，料酒、味精适量。制作方法：冬虫草洗净，泡入...
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