...《保健药膳》红扒猴头蘑主要原料：干猴头蘑200克，鸡汤250克，料酒15克，酱油2克，白糖16克，水淀粉60克，香油20克，猪油70克，精盐、味精适量。制作方法：将干猴头蘑用热水泡软，捞出挤干，除去刺针和根蒂。再用开水泡发，水凉后捞出挤于...
...桑䓴。从艸覃聲。慈衽切 (蕈) 桑䓴也。䓴之生於桑者曰蕈。蕈之生於田中者曰菌圥。鄭司農注周禮云深蒲。或曰桑耳。从艸。覃聲。慈衽切。七部。...
...目录 《中华本草》金顶蘑 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》：金顶蘑 【拼音名】Jīn Dǐn?? Mó 【别名】榆蘑、黄树窝、榆黄蘑 【来源】药材基源：为白蘑科真菌金顶侧耳的子实体。拉丁植物动物矿物名：Pleurotus ...
...〔～菇〕a.食用蕈（xùn）类，如“口蘑”、“松蘑”等，特指“口蘑”；b.借指纠缠。c.借指拖延（“菇”均读轻声）。...
...植物名 [few-flower wildrice]。即茭白( Zizania caduciflora )。禾本科,菰属。一种多年水生高秆的禾草类植物,茎中因寄生菌的作用而形成笋状结构,称茭白笋,可供食用。如:菰稗(茭白和稗子);菰首(即...
...目录 《中华本草》紫晶蘑 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》：紫晶蘑 【拼音名】Zǐ Jīn?? Mó 【来源】药材基源：为白蘑科真菌紫丁香蘑的子实体。拉丁植物动物矿物名：Lentinus lepideus Fr. [Agaricus...
...“小鸡炖蘑菇”是东北地区招待贵客时的传统佳肴，鸡要选用起码有一年以上“育龄”的老母鸡，蘑菇最好用榛蘑或元蘑，而且是晒干的隔年蘑菇，才能炖出鲜美的味道来。 榛蘑，为真菌蜜环菌的子实体，是大兴安岭特有的山珍之一，被人们称为“东北第四宝”，一般...
...小形双翅蝇构成蕈蚊科和尖眼蕈蚊科任何一种,具有取食真菌的幼虫 fungus gnat 蕈蚊科的一种真菌蚊 mycetophilid...
...蘑菇又称蕈，有毒者谷称毒蘑菇，属于真菌。它们分布广，种类多，全世界有百种，我国有50多种，其中最毒的10种，生长在阴暗潮湿处。蘑菇营养价值高，如香蘑、口蘑、松蘑等味鲜美，深受人们青睐。城市多食混杂的毒蘑，可使人中毒而死。毒蘑常见的有白帽、...
...菰 【释名】茭草、蒋草。 【气味】（菰笋）甘、冷滑、无毒。 【主治】： （菰笋，一名茭笋、茭白、菰菜）利大小便，止热痢，除目黄，止渴。 （菰根）大寒，治消渴、肠胃痼热。外敷治蛇伤，疮毒。 【附方】 ...
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