...赤藓糖醇的理化特性赤藓糖醇,化学名称为l,2,3,4-丁四醇,英文名称为l,2,3,4—Butanetetrol,分子式为C4H10O4,分子量为122.12,熔点126℃,沸点329℃~331℃。赤藓糖醇结晶性好,吸湿性低,易于粉碎制得...
...研究证明,实现控制体重最有效的方法就是减少热量的摄入,添加了赤藓糖醇的含片,可降低热量约65%,可使人体在不影响正常身体机能的同时达到减轻体重的目的。 赤藓糖醇用于含片中的优势 ●赤藓糖醇是一种纯天然绿色“0”热值糖醇,它用于含片品种可...
...赤藓糖醇是一种重要的食品添加剂、医药辅料,相对甜度为蔗糖的70%~80%,甜味接近蔗糖,热量接近零,可以合成多种医药和合成树脂。它广泛存在于果实、蘑菇中,在食品如酒、酱油等发酵食品中大量存在,但作为甜味剂则主要采用发酵法合成,目前工业上...
...,起效快,减少对食管和胃肠道的刺激作用,部分可通过黏膜转运。 新型“0”热值保健材料———赤藓糖醇以其突出的优点、特殊的功效被有识之士引入了口腔速溶片中,给口腔速溶片家族注入了新的活力、带来了新的亮点和发展机遇。 赤藓糖醇的简单功效 赤藓...
...随着我国糖尿病患者的增多,人们逐渐认识到,糖醇所起的作用是其他食品难以替代的,很多糖醇能被人体吸收消化代谢,并有一定热量,被称作“营养性甜味剂”(新近开发的赤藓糖醇例外)。据报道,各种糖醇的渗透效果以四元醇或六元醇比较如下表: 品种 ...
...白藓皮味苦,性寒,属寒凉药。主要功用是祛湿、利关节。白藓皮最常用于治疗湿热郁滞所致的皮肤痒疮、湿疹、阴囊湿疹、疥癣、风疮等。常配合银花、连翘、荆芥、黄柏、苍术、苦参、红花、赤芍、炙山甲、茯苓等同用。 白藓皮也可用于由湿热引起的关节肿痛,...
...配合膨胀剂,如麦芽糊精、聚葡萄糖和多元醇类,已用于所有Dreyer's的无糖冰淇淋。 多元醇类是生产无糖冰淇淋必不可少的原料,可以说,在所有的糖醇中,赤藓糖醇是最好、最适合生产无糖低能量冰淇淋的配料。赤藓糖醇是一种新型天然无热量甜味剂,天然...
...新型肥胖拮抗剂 ----赤藓糖醇在保健品中的作用日益凸显2003年12月30日 据资料统计,印度是目前世界第一糖尿病大国,现有糖尿病患者4000多万,中国居第二位,现有糖尿病患者3000多万,美国第三,有患者1000多万。世界卫生组织...
...,为此各种无糖果汁饮料正蓄势待发,而其中添加了零热值配料———赤藓糖醇的果汁饮料尤为引人注目。 据估计,添加赤藓糖醇的量在0.8%~2.0%后,可降低热量约75%~80%。 (一)蜜桃汁饮料 [参考配方]鲜浓缩蜜桃汁15kg、赤藓糖醇8~...
...【药用】本品为云香科植物白藓的根或根皮。【性味与归经】苦,寒。入脾、胃、膀胱、小肠经。【功效】清热燥湿,祛风,解毒。【临床应用】用于湿热疮毒、遍身脓窠、黄水淋漓,以及皮肤瘙痒、疮癣疥癞、阴部肿痛等症。白藓皮为祛风、除湿热的药品,并可渗湿热...
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