...主要原料：粳米约50克，葱白3寸段。制作方法：煮粳米做粥，临熟加入葱白。效用说明：解表散寒。凡因风寒侵表而引起的恶寒、发热、头痛、鼻塞、无汗体痛等症者，热食得汗则愈。...
...肾气虚、腰酸乏力、便泻者。 胡萝卜粥：新鲜胡萝卜50克、粳米100克，煮粥服用，适用于糖尿病合并高血压者。 冬瓜鸭粥：冬瓜一个，光鸭一只，大米200克，香菇10个，陈皮3克。先将光鸭于油锅煎爆至香，用葱、姜调味，入粥煮烂捞起切片。食鸭服粥。...
...将红薯洗净去皮，切成块，粳米淘洗净，同入锅内加水煮成稀粥。 用法：温热服食。 功效：健脾养胃，益气通乳，润肠通便。 适用：脾胃虚弱，产后乳汁不通，便秘，夜盲症。 鲤鱼汁粥 材料：鲤鱼1尾约500克，粳米100克，姜末少许，葱2根，香油少许，...
...【来源】民间方 【原料】白鸭1只,粳米50～100克 【制作】 1. 将白鸭宰杀去毛及内脏，加水煮，熟后加盐及葱、姜等调料。 2. 将煮鸭的汤对水适量，入大米煮粥，待粥熟即可(鸭肉另作他用)。 【用法】每日2次服食。 【功效】滋阴养胃，...
...补中益气。羊肉（一脚子，卸成事件） 河西米（二升）右熬成汤，滤净，下河西米，淘洗净，次下细乞马、米、葱、盐，同熬成粥，或不用乞马亦可。...
...（《别录》中品） 【释名】芤（《纲目》）、菜伯（同）、和事草（同）、鹿胎。 时珍曰︰葱从囱。外直中空，有囱通之象也。芤者，草中有孔也，故字从孔，芤脉象之。葱初生曰葱针，叶曰葱青，衣曰葱袍，茎曰葱白，叶中涕曰葱苒。诸物皆宜，故云菜伯、和事。...
...《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》𠀤之六切，音祝。糜也。《釋名》粥濯于糜，粥粥然也。《禮·月令》仲秋行糜粥飮食。《風土記》天正日南，黃鐘踐長，是日始牙動，爲饘粥以養幼。《南越志》盧陵城中有井，半靑半黃，黃者甜滑，宜作粥，色如金，似灰汁，甚...
...具有滋补强身、调整内脏功能的作用，能发挥显著的抗疲劳功效。 鳗鱼山药粥 取鳗鱼1条，剖开去内脏，山药、粳米各50克，各种调料适量。先将鳗鱼切片放入碗中，加入料酒、姜、葱、食盐调匀，与山药、粳米共同煮粥食服，每天1次。该粥具有气血双补，强筋...
...主要原料：猪肚1个，白术60克，槟榔1枚，生姜45克，粳米50克。制作方法：先将猪肚洗净去涎脂，再将白术、槟榔、生姜捣为粗末，装入猪肚中缝口，加水煮肚熟后，取汁入粳米及调料（如茴香、椒粉、盐、葱等）煮粥。效用说明：健脾和胃，调中导滞。凡因...
...释名 芤、菜伯、和事草、鹿胎。 气味 （葱茎白）辛、平；叶温；根、须、汁并无毒。 主治 感冒同寒。用葱白一把、淡豆豉半合，泡汤服，取汗。 伤寒头痛。用连须葱白半斤、生姜二两，水煮，温服。 风湿身痛。用生葱捣烂，加香油几点，水煎，调川芎、...
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