...有些人在煮豆腐时往往要放些葱，其实这是不科学的。豆腐里含有钙质，而葱中含有草酸。草酸很容易和钙质溶和，生成草酸钙。这种草酸钙是不容易为人体所吸收的，从而破坏了豆腐对人体的营养作用。所以豆腐不宜放葱，以免破坏其营养成分。 ...
...目录 《圣惠》葱粥 《圣济总录》葱粥 《圣济总录》葱粥 《圣济总录》葱粥 《点点经》葱粥 《圣济总录》葱粥 《医学入门》葱粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣惠》卷九十六：葱粥【处方】葱白10茎（去须，切），黄牛乳3合，粳米3合。【...
...目录 《全国中草药汇编》红葱 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》：红葱 【别名】红葱头、小红葱、怕波亮[傣语] 【来源】鸢尾科红葱Eleutherine americana Merr. ex K. Heyne （E. ...
...《千金翼方》葱根主伤寒头疼。 目录 《千金翼方》葱根 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《千金翼方》葱根 主伤寒头疼。 引用：《千金翼方》葱根 下载：《千金翼方》chm电子书 葱白 葛根 ...
...《本草乘雅半偈》葱茎白（本经中品）臭腐中具大神奇，故种种功力不可思议。以能前通阳气，自然遍周四大，则心肝脾胃、爪生【气味】辛平，无毒。【主治】作汤，主伤寒寒热，中风，面目浮肿，能出汗。【核】曰∶所在有之。凡四种∶山谷者，曰 葱。陆地者，曰...
...《饮膳正要》回回葱味辛，温，无毒。温中，消谷，下气，杀虫。久食发病。 目录 《饮膳正要》回回葱 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《饮膳正要》回回葱 味辛，温，无毒。温中，消谷，下气，杀虫。久食发病。 引用：《饮膳正要》回回葱 下载：《饮膳正要》...
...目录 《全国中草药汇编》蓝花葱 《中华本草》蓝花葱 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》：蓝花葱 【别名】野葱、天蓝韭、白狼葱 【来源】百合科蓝花葱Allium cyaneum Regel，以全草入药。 【生境分布】西北、河北、...
...目录 《中华本草》小鸦葱 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》：小鸦葱 【拼音名】Xiǎo Yā Cōn?? 【别名】鸦葱 【来源】药材基源：为菊科植物矮鸦葱的根。拉丁植物动物矿物名：ScorZonera subacaulis (...
...《食物疗法》葱豉粥【原料】粳米50克，葱白切段，豆豉10克。【制作】煮米做粥，将熟入葱、豆豉煮沸。【作用】发汗、解热。适用于一般的伤风感冒。《保健药膳》葱豉粥主要原料：白米50克，葱白3寸段，豆鼓10克。制作方法：煮米做粥，将熟放入葱、豉...
...《保健药膳》葱豉汤主要原料：连须葱白30克，淡豆鼓10克，生姜3片，黄酒约30克。制作方法：将连须葱白、淡豆政、生姜加水500克煎煮后，再加黄酒30克煎煮，服后盖被出汗。效用说明：适宜于风寒感冒、头痛无汗、心烦者。《退思集类方歌注》葱豉汤...
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