...菱是江南水乡的特产，王维诗有云：“漾漾泛菱行，澄澄映葭苇。” 菱是菱科植物菱的果肉，又有水栗、菱角、水菱、沙角等别名。生长在池塘河沼中。菱嫩时，皮脆肉美，常生吃，老熟后，壳黑而硬，冬天摘取，风干。菱含有大量的淀粉，古代早就把它列入粮食的...
...菱为菱科植物菱的果肉，古称“芰”，因有角，俗称菱角。菱角的故乡在中国，始于汉末《诃子、薏苡仁的抗癌作用，早已为现代科学研究证实；菱实与诸药配伍，可增强抗肿瘤作用。主要用于食管癌、胃癌的辅助治疗。 菱苡粥 菱肉100g，薏苡仁30g，同...
...（音妓。《别录》上品） 【释名】菱（《别录》）、水栗（风俗通） 时珍曰︰其叶支散，故字从支。其角棱峭，故谓之菱，而俗呼为菱角也。昔人多不分别，惟伍安贫《武陵记》以三角、四角者为芰，两角者为菱。《左传》屈到嗜芰，即此物也。《尔雅》谓之厥（音...
...芰实（音妓。《别录》上品）【释名】菱（《别录》）、水栗（风俗通）时珍曰︰其叶支散，故字从支。其角棱峭，故谓之菱，而俗呼为菱角也。昔人多不分别，惟伍安贫《武陵记》以三角、四角者为芰，两角者为菱。《左传》屈到嗜芰，即此物也。《尔雅》谓之厥（音...
...知之为知之，不知为不知，是知也。如果强不知以为知，就会闹出笑话，被人耻笑。世界上的知识是无穷无尽的，而每个人的学识能力是有限的，只有虚心潜学，才能得到真知。 讽刺的生命在于真实。这则小故事不仅在情节构思上遵循了生活的真实，更在于北人...
...[原料]白花蛇舌草80克、菱粉50克、薏苡仁50克。 [做法]将白花蛇舌草洗净加水1500毫升，急火煮开改文火煎15分钟，去渣取汁；加苡仁煮至苡仁裂开，再加菱粉煮熟即可。 [用法]分数次温热食用。 [作用]清热解毒、健脾利水。可用于...
...[原料]白花蛇舌草80克、菱粉50克、薏苡仁50克。 [做法]将白花蛇舌草洗净加水1500毫升，急火煮开改文火煎15分钟，去渣取汁；加苡仁煮至苡仁裂开，再加菱粉煮熟即可。 [用法]分数次温热食用。 [作用]清热解毒、健脾利水。可用于...
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