...《食疗本草》菰菜(一)菰菜∶利五脏邪气,酒 面赤,白癞 疡,目赤等,效。然滑中,不可多食。热毒风气,卒心痛,可盐、醋煮食之。〔嘉〕(二)若丹石热发,和鲫鱼煮作羹,食之三两顿,即便瘥耳。〔证〕(三)茭首∶寒。主心胸中浮热风,食之发冷气,滋人...
...国语辞典 植物名。禾本科菰屬,多年生植物。生於淺澤,春日從地下莖生新苗,高一公尺許。莖細長而尖,扁平。葉叢生。夏秋開花,綴生小花,呈淡紫色大圓錐花序。人工栽培的嫩莖肥大可供食用。秋結果實,果實稱為「雕胡米」、「菰米」、「菰粱」、「安胡」。...
...蘑菰蕈(《纲目》)【释名】肉蕈。【集解】时珍曰︰蘑菰出山东、淮北诸处。埋桑、楮诸木于土中,浇以米泔,待菰生采之。长二、三寸,本小末大,白色柔软,其中空虚,状如未开玉簪花。俗名鸡腿蘑菰,谓其味如鸡也。一种状如羊肚,有蜂窠眼者,名羊肚菜。【...
...菰 【释名】茭草、蒋草。 【气味】(菰笋)甘、冷滑、无毒。 【主治】: (菰笋,一名茭笋、茭白、菰菜)利大小便,止热痢,除目黄,止渴。 (菰根)大寒,治消渴、肠胃痼热。外敷治蛇伤,疮毒。 【附方】 ...
...名菰菜。三年者,中心生白苔如藕状,似小儿臂而白软,中有黑脉,堪啖者,名菰首也。 藏器曰︰菰首小者,擘之内有黑灰如墨者,名乌郁,人亦食之。晋张翰思吴中、菰,即此也。 颂曰︰菰根,江湖陂泽中皆有之。生水中,叶如蒲、苇辈,刈以秣马甚肥。春末生...
...释名 茭草、蒋草。 气味 (菰笋)甘、冷 滑、无毒。 主治 (菰笋,一名茭笋、茭白、菰菜)利大小便,止热痢,除目黄,止渴。 (菰根)大寒,治消渴、肠胃痼热。外敷治蛇伤,疮毒。...
...释名 茭草、蒋草。 气味 (菰笋)甘、冷 滑、无毒。 主治 (菰笋,一名茭笋、茭白、菰菜)利大小便,止热痢,除目黄,止渴。 (菰根)大寒,治消渴、肠胃痼热。外敷治蛇伤,疮毒。...
...《本草纲目》菰「释名」茭草、蒋草。「气味」(菰笋)甘、冷滑、无毒。「主治」(菰笋,一名茭笋、茭白、菰菜)利大小便,止热痢,除目黄,止渴。(菰根)大寒,治消渴、肠胃痼热。外敷治蛇伤,疮毒。《得配本草》菰即茭白解热除烦。利小便,清胃热,取汁饮...
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