...《保健药膳》生芦根粥主要原料:生芦根30克,粳米50克。制作方法:先用水煮芦根取汁去渣,用汁煮米做粥。效用说明:清热、除烦,止呕。适宜于小儿胃热而引起的呕吐等症。 目录 《保健药膳》生芦根粥 《食医心鉴》生芦根粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回...
...《保健药膳》莱菔粥主要原料:莱菔子(即萝卜子)约15克,白粳米50克。制作方法:先煮米做粥,米将熟前放入莱菔子,至粥熟。如无莱菔子用于萝卜切丝亦可。粥成加入白糖或盐少许均可。效用说明:消食利隔。适宜于食滞引起的腹痛、里急后重、痢疾,或食滞...
...《保健药膳》金樱子粥主要原料:金樱子30克,粳米50克。制作方法:先煮金樱子取汁去渣,用汁煮米做粥。效用说明:益肾固精。适宜于因肾虚精关不固而引起的遗精滑泄,或下气不足之脱肛及妇女子宫脱坠等症。 目录 《保健药膳》金樱子粥 《饮食辨录》金...
...《保健药膳》猪蹄粥主要原料:猪蹄1只,粳米50克,五味子、调料适量。制作方法:先将猪蹄刮去毛及蹄壳,水煮猪蹄入五味调味,至半熟,再入粳米煮熟即成。食米粥不拘时或晨起做早餐食用。效用说明:通乳。适宜于产后血虚、胃纳欠佳以致乳汁不下。 目录 ...
...《保健药膳》赤小豆鱼粥主要原料:鲤鱼(或鲫鱼)1条,赤小豆50克。制作方法:先煮鱼取汁,另水煮赤小豆做粥,临熟入鱼汁调匀(不加调料)。效用说明:消肿利水。凡患水肿或湿邪下注之脚气病患者,可辅食此粥。 目录 《保健药膳》赤小豆鱼粥 ▼ 相关...
...《保健药膳》牛蒡粥主要原料:粳米约50克,牛蒡根30克。制作方法:先取牛蒡根研滤取汁100克,再煮米做粥,临熟兑入牛蒡根汁即可。效用说明:宣肺清热,利咽散结。凡因肺胃虚热、复感外邪而引起的咽喉肿痛、咳嗽吐痰下爽或儿童麻疹因热壅而未透者,皆...
...《保健药膳》麦门冬粥主要原料:麦门冬30克,白粳米50克。制作方法:先将麦门冬捣烂煮浓汁,去渣,用汁煮米做粥。效用说明:生津止渴。适宜于热病后因气津被耗而引起的气短、咽干、口渴、心烦、少寝或干咳等症。《医学入门》麦门冬粥治翻胃。用麦门冬浸...
...《保健药膳》桂心粥主要原料:桂心2克,茯苓2克,桑白皮3克,粳米50克。制作方法:先用水煎煮桂心、茯苓,桑白皮,取汁去渣,用汁煮米做粥。效用说明:温化水饮。适宜于因水饮停蓄胃脘,上逆犯肺而引起的胸满、咳逆、痰白稀、欲呕、饮食不下等症。 ...
...《保健药膳》丝瓜粥主要原料:嫩鲜丝瓜1条,白米50克,白糖适量。制作方法:如常法煮米做粥,半熟时放入鲜丝瓜(洗净切成粗段),待粥熟去丝瓜,加糖即成。效用说明:清热解毒,凉血通络。可作为疮疡病、痈疽热盛未溃,或已溃而毒热未清者的辅助食品。 ...
...《保健药膳》桂圆粥主要原料:桂圆肉30克,粳米50克,白糖适量。制作方法:将桂圆洗净去除杂质,切碎待用。粳米洗净,加水煮粥至将熟时,放入龙眼肉和白糖少许,搅匀煮至全熟。效用说明:养心安神。适宜于心悸、失眠及健忘者食用。 目录 《保健药膳》...
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