...《滇南本草》莴笋莴笋图片，味苦，寒。治冷积、虫积、痰火凝结、气滞不通，服之即效。常食目痛，素有目疾者切忌。 目录 《滇南本草》莴笋 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《滇南本草》莴笋 莴笋图片，味苦，寒。治冷积、虫积、痰火凝结、气滞不通，服之即效...
...□ 蒲昭和 成都中医药大学 莴笋，又名莴苣，为春初和秋末的时令蔬菜。莴笋口感脆嫩鲜香，作菜肴可荤可素，不仅有较高的营养价值，还具有一些特殊的药用功效。 糖尿病 莴笋含较丰富的烟酸，烟酸是胰岛素激活剂，老年糖尿病患者常吃有益。而莴笋还能刺激...
...提到莴笋，大家都很熟悉，凉拌莴笋丝、清炒莴笋片都是餐桌上的家常菜。莴笋不仅营养，还有一定的药用价值。 现代医学认为，莴笋含丰富的糖类、维生素C和钙、磷、铁等成分。每500克莴笋含有铁约12毫克，与菠菜含量基本相同。莴笋叶的维生素C含量比茎...
...《食物疗法》鱼腥草拌莴笋【原料】鲜鱼腥草100克，莴笋500克，葱、姜、蒜、酱油、醋、味精等适量。【制作】将鱼腥草择去杂质老根，淘洗干净，用沸水略焯后捞出，加1克食盐拌和腌溃待用。鲜莴笋去皮切成3～4厘米的节，再切成细丝，用盐少许腌渍沥水...
...凉拌莴笋治膀胱炎 凉拌莴笋，具有清热解毒、杀菌利尿的功效，可用于膀胱炎的辅助治疗。将莴笋去皮洗净切丝，海藻用清水泡软洗净，大蒜压成碎末。加配料拌匀即可食用。...
...【原料】鲜鱼腥草100克，莴笋500克，葱、姜、蒜、酱油、醋、味精等适量。【制作】将鱼腥草择去杂质老根，淘洗干净，用沸水略焯后捞出，加1克食盐拌和腌溃待用。鲜莴笋去皮切成3～4厘米的节，再切成细丝，用盐少许腌渍沥水待用。莴笋丝放入盘内，...
...莴笋（图），味苦，寒。治冷积、虫积、痰火凝结、气滞不通，服之即效。常食目痛，素有目疾者切忌。...
...目录 《中华本草》山莴笋 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》：山莴笋 【拼音名】Shān Wō Sǔn 【来源】药材基源：为罂粟科植物尼泊尔绿绒蒿的全草。拉丁植物动物矿物名：Meconopsis nepaulensis DC.［...
...莴笋（图），味苦，寒。治冷积、虫积、痰火凝结、气滞不通，服之即效。常食目痛，素有目疾者切忌。...
...买来的莴笋，头上常会留下一些嫩叶，许多人都会把他们丢掉，却不知这些叶子做蒸菜既营养又好吃。下面推荐一道用莴笋叶做的蒸菜——金银蒸。 这道蒸菜的主料是白面、玉米面和新鲜莴笋叶。辅料是大蒜、盐、麻油、辣椒油。做法是先将莴笋叶洗净，切碎，用白面...
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