...【配方】莲子50克,百合50克,猪瘦肉200克。 【用法】瘦肉洗净切块,和连子、百合一同放入沙锅加水,加入葱姜,文火炖点1小时,加调料即成,喝汤,吃肉、莲子、百合。 【功效】补心健脾,情心安神。 【主治】阵发性心动过速,心悸失眠;...
...□ 赵民生 山东省滨州市中心医院 莲子是睡莲科多年生水生植物莲的成熟种子,主产于湖南、福建、江苏等地,以秋季采收的种子入药,生用。芡实炒焦使用的,主要以补脾止泻为主。 ...
...痴情憨态,把采莲女纯真热情的鲜明个性和对爱情的灼烈渴求,表现得神形毕肖。 湖水滟滟起波,姑娘心里也荡起层层波澜。突然,姑娘抓起一把莲子,向那岸上的小伙子抛掷过去。这个充满戏谑、挑逗和爱慕的一掷,进一步活灵活现地表现出江南水乡姑娘大胆热情的...
...主要原料:鸡脯肉250克,鲜莲子100克,水发香菇15克,玉兰片15克,熟火腿10克,蛋清1个,清汤1000克,料酒10克,鸡油10克,熟猪油100克,精盐、味精、湿淀粉适量。制作方法:鸡脯肉去筋切丁,用蛋清和少许湿淀粉浆好,把香菇、...
...主要原料:鲜莲子300克,冰糖200克,白糖200克,金糕30克,桂花卤少许。制作方法:将在子用水浸泡,胀发后用温水洗二三遍,倒入碗中加上开水(以漫过莲子为宜)上屉蒸50分钟左右取出备用。把锅置于火上,加2000克凉水,开锅后将冰糖、白糖...
...原料:猪肚1个,莲子50克,香油、食盐、葱、生姜、大蒜各适量。制作:猪肚洗净,莲子去心,水发;将莲子纳入猪肚内,用线缝合,放锅内,加清水,炖熟捞出;将猪肚切成细丝,同莲子放入盘中,将香油、食盐、葱、生姜、蒜等调料与猪肚丝拌匀即可食用。功效...
...莲子无毒甘平味,涩精养神补中气,止渴止痢治腰疼,遇食须先去苦薏。鲜者绿房紫的,相连而成实也。止泄精白浊,安心养神,补中益气,醒脾内滞,止渴止痢,治腰疼。一切五脏不足,伤中内绝,补十二经气血,除百病。生食微动气,蒸食之良,令人欢心。食与入药...
...莲子锅蒸 [ 配 方 ]湘莲20克 桃仁泡发后,去皮,炸酥,剁碎;蜜樱桃对剖,瓜片、蜜枣切成碎丁,将以上全部混合,共成配料。 2、将炒锅内下猪油50克,烧至五成熟,先将面粉炒散,再加肥儿粉炒匀,注入开水适量,继续将水、面、油炒到合为一体,...
...称石莲子.以秋深沉水.坚黑如石得名.纲目载别有石莲子.状如土石而味苦.不知何物也....
...莲子,味甘涩,气平、寒,无毒。入心、脾、肝、肾四脏,养神定志,能交君相二火,善止泄精,清心气,去腰疼,禁痢疾。花心,益肾,涩精,固髓。藕,甘寒。主血多验,治瘀血,逐散不凝,止吐衄溢妄行,破产后血积烦闷,解酒却热,治金疮生肌。按∶莲子、花、...
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