...《本草备要》荸荠一名凫茈，一名乌芋，一名地栗补中，泻热，消食甘微寒滑。益气安中，开胃消食（饭后宜食之），除胸中实热。治五种噎膈（五膈，忧膈、恚膈、气膈、热膈、寒膈。噎亦五种，气噎、食噎、劳噎、忧噎、思噎），消渴黄胆，血证蛊毒（末服辟蛊），...
...目录 《全国中草药汇编》荸荠 《中药大辞典》荸荠 《中华本草》荸荠 《本草备要》荸荠 《本草便读》荸荠 《本草撮要》荸荠 《本草分经》荸荠 《得配本草》荸荠 《滇南本草》荸荠 《食疗本草》荸荠 《饮食须知》荸荠 《玉楸药解》荸荠 《中药学...
...《茶饮保健》荸荠茶原料：鲜荸荠50g、绿茶3g、冰糖10g。用法：用荸荠的煎煮液泡茶饮用。功用：清热化痰，消积。 目录 《茶饮保健》荸荠茶 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《茶饮保健》荸荠茶 原料：鲜荸荠50g、绿茶3g、冰糖10g。用法：用...
...《保健药膳》海蛰荸荠汤主要原料：海蜇皮50克，荸荠100克。制作方法：将海蜇皮、荸荠去皮切片煮汤。效用说明：适宜于阴虚阳亢型高血压患者。 目录 《保健药膳》海蛰荸荠汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》海蛰荸荠汤 主要原料：海蜇皮50...
...《保健药膳》荸荠海蜇汤主要原料：荸荠60克，海蜇头60克。制作方法：先将海蜇头漂洗去咸味，再与荸荠同煮。亦可将蜇头、荸荠取出蘸酱油食用。效用说明：清热泻火，益阴生津。适宜于上焦火炎而致耳鸣、耳聋、耳部胀疼，心烦胸热、厌食不饥等症。 目录 ...
...目录 《良方集要》荸荠酒酿 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《良方集要》：荸荠酒酿【处方】酒酿100克 鲜荸荠10个【制法】将酒酿与荸荠（去皮，切片），加水少许，煮熟。【功能主治】清热，透疹。适用于小儿麻疹、小痘以及风热外感。【用法用量】吃荸荠...
...秋季陆续上市的荸荠，具有消积化食的功效，食积腹胀患者食用适宜。如果空腹食用荸荠，不但起不到充饥的效果，反而会使胃部不适。所以，秋季忌空腹食用荸荠。 ...
...目录 《王圣俞手集》海蜇煮荸荠 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《王圣俞手集》：海蜇煮荸荠【处方】荸荠250克 海蜇100克【制法】选择个大、肥嫩的鲜荸荠洗净后，去掉小芽及基根；把海蜇漂洗后，同荸荠一并放入小锅内，加水适量，同煮，待荸荠煮熟后，...
...《中医饮食营养学》荸荠猪肚羹【配方】荸荠250g，猪肚1具，黄酒、生姜各适量。【制法】荸荠去皮，冲洗干净备用。猪肚擦洗干净备用。荸荠放入猪肚内，以针线缝合。猪肚放入砂锅中，加清水、黄酒、生姜，旺火烧沸后转用小火煮。煮至半熟时，以不锈钢针在...
...荸荠 为莎草科植物荸荠的球茎。我国温暖地区有栽培。以广东、广西、福建等省出产为主。冬季挖取，洗净，风干或鲜用。 性味 味甘，性寒。 成分 本品含丰富的蛋白质、糖、钙、铁及维生素，还有一种不耐热的抗菌物质——荸荠英。 功用 清热生津、化痰...
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