...（韭_（图））味辛、微酸，温，无毒。归心，安五脏，除胃中热，利病患，可久食。子 主梦泄精，溺白。根 主养发。陶隐居云∶韭子入棘刺诸丸，主漏精；用根，入生发膏；用叶，以煮鲫鱼 ，断卒下痢多验。但此菜殊辛臭，虽煮食之，便出犹奇熏灼，不如葱、薤...
...夫小儿痘既出，不可表汗。盖初发时，内蓄胎毒，外感邪热，故用发散表汗之药，使毛窍开通，则在表之邪得以发散，而在黑之毒亦易于发越矣。若痘痕既有痘发于表，必赖表里，庶易贯脓收靥，如再汗之，表气一虚，风邪易入陷伏，斑烂作矣。一、自痘出收靥，虽有...
...则气少矣。黄帝曰：谷之五味，可得闻乎？伯高曰：请尽言之。五谷：糠米甘，麻酸，大豆咸，麦苦，黄黍辛。五果：枣甘，李酸，栗咸，杏苦，桃辛。五畜：牛甘，犬酸，猪咸，羊苦，鸡辛。五菜：葵甘，韭酸，藿咸，薤苦，葱辛。五色：黄色宜甘，青色宜酸，黑色宜咸...
...名龙珠，服之变白令黑，耐老。若能生食得苦者，不食它菜，十日后侧有灵异，不与葱、薤同啖去汁食之。图经曰∶龙葵，旧云所在有之，今近处亦稀，唯北方∶有之，北人谓之苦葵。叶圆似排风而无毛，花白，实若牛李子，生青熟黑，亦似排风子，但堪煮食，不任生啖。...
...时珍曰∶葱管吹盐入玉茎中，治小便不通，及转脬危急者极效）。治伤寒头痛，时疾热狂，阴毒腹痛（阴证厥逆，用葱白安脐上熨之）。气通则血活（气为血帅），故治吐血衄血，便血痢血（《食医心镜》∶葱煮粥食，治赤白痢，薤粥亦良），折伤血出（火煨研封，止痛无瘢...
...臭菜也。从艸軍聲。許云切 臭菜也。謂有气之菜也。士相見禮。夜侍坐。問夜膳。葷。請退可也。注。葷、辛物。葱薤之屬。食之以止臥。古文葷作薰。玉藻。膳於君有葷桃茢。注。葷、薑及辛菜也。葷或作焄。按儀禮注謂葱薤之屬爲辛物。卽禮記注所謂辛菜也。禮記...
...绢筛，以猪脂和相得，微火上煎数沸，先以暖汤洗疮讫，以布裹灰熨疮上三过，便以药贴疮上灸之，又捣薤敷之。（肘后同出第二十六卷中）...
...呕逆自顺而愈矣），解药毒，食毒，狂犬、蛇、虫毒。多食昏神，忌蜜、牛肉（昂按∶今人多以韭炒牛肉，其味甚佳，未见作害。经曰∶毒药攻邪，五谷为养，五畜为益，五菜为充，五果为助，气味合而服之，以补精益气。五菜，韭、薤、葱、葵、藿也；五果，桃、李、枣、...
...，遂使腠理壅隔，营卫结滞，阴阳之气不得宣泄，变成痈疽疔毒，恶疮诸肿。至于疔肿，若不预识，令人死不逮辰。所以养生之士须早识此方，凡是疮痍无所逃遁。凡疗疔肿，皆刺中心至痛。又刺四边十余下，令血出，去血敷药，药气得入针孔中。若不达疮内，疗不得力。...
...润肺止嗽．健脾胃．补中．打损瘀血者熬焦酒服能下恶血．又伤寒大毒嗽．于蔓菁薤汁中煮一沸．顿服之良．脾弱不思食人．少用能和胃气．亦用和药．解附子草为头毒．古方建中汤多用之．糖与酒皆用米 ．而饴居上品．酒居中品．是糖以和润为优．酒以醺乱为劣．脾欲...
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