...第一,宜吃荠菜。“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花”。荠菜率先向人们报告春的信息。荠菜,又名香荠、鸡心菜、护生草等。中医认为,荠菜性凉,味甘淡,气清香,无毒。它既含有丰富的营养成分,又有良好的治病功效。医学研究表明,在鲜品荠菜中,富含多种...
...小葱不要拌豆腐,菠菜不要与豆腐一快煮汤因为小葱和菠菜中的草酸将和豆腐中钙结合成草酸钙,影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。 ...
...芹菜拌豆腐: [配料] 芹菜150克,豆腐1块,食盐、味精、香油个少许。 [做法] 芹菜切成小段,豆腐切成小方丁,均用开水焯一下,捞出后用凉开水冷却,控净水待用。将芹菜和豆腐搅拌,加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。 [功效] 平肝清热、利湿...
...释名 护生草 气味 甘、温、无毒。 主治 利肝和中,明目益胃。根叶烧灰,治赤白痢,极效。...
...赤小豆粥 青鸭羹 鲤鱼汤 怪味海带 菊花爆鸡丝 清蒸鲤鱼 荠菜拌豆腐 烩双菇 凉拌芹菜 山楂元宵 决明降压粥 荷叶粥 芹菜炒香菇 三色糯米饭 红焖萝卜海带 什锦乌龙粥 豆浆粥 第三节 减肥食物精选 黄瓜 冬瓜 鹌鹑 黄豆 山楂 山药 洋葱 ...
...赤小豆粥 青鸭羹 鲤鱼汤 怪味海带 菊花爆鸡丝 清蒸鲤鱼 荠菜拌豆腐 烩双菇 凉拌芹菜 山楂元宵 决明降压粥 荷叶粥 芹菜炒香菇 三色糯米饭 红焖萝卜海带 什锦乌龙粥 豆浆粥 第三节 减肥食物精选 黄瓜 冬瓜 鹌鹑 黄豆 山楂 山药 洋葱 ...
...效果更佳。 益母草炒荠菜 鲜益母草3克,鲜荠菜30克,菜油适量。将鲜益母草、鲜荠菜洗净切断。把铁锅放在旺火上,倒入菜油烧热,放入鲜益母草、鲜荠菜炒熟即可食用。1天两次,服至血止。 功效:益母草有活血、破血、调经的作用;荠菜含荠菜酸,能缩短...
...荠菜治高血压 用料:荠菜适量。 制法:煮水。 用法:当茶饮用。长期饮用有效。 高血压...
...春天是百病多发季节,不仅流行病猖獗,如果不注意保养,一些慢性病也容易复发或病情加重,本期推出简便易做,有效的十大药粥,既利消化吸收,又助春阳升发,是理想的春日养生食品。 荠菜粥 先将粳米100克倒入锅内,加水煮沸,再加上新鲜的荠菜100克...
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