...《保健药膳》荠菜拌豆腐主要原料：荠菜250克，豆腐100克，香油12克，精盐、味精适量，姜末少许。制作方法：将豆腐切成小方丁，用开水略烫，捞出盛在盘内。养菜用开水焯一下，凉后切成未，撒在豆腐上，加糖、盐、味精拌匀，淋上香油即成。效用说明：...
...等。 荠菜拌豆腐 荠菜250克，水豆腐300克。水豆腐切小块，用开水略烫，捞出。荠菜用开水烫熟，凉后切成细末放在水豆腐上，加入麻油、精盐和味精，拌匀。适用于高血压、便血、尿血、肾炎、水肿、目赤肿痛等。 荠菜鸡蛋汤 新鲜荠菜240克，鸡蛋4个...
...400毫升水，煎20分钟，两次混合，取汁，分2～3次服用。适用于高血压者。 荠菜炒荸荠 荠菜250克，荸荠100个切片。锅烧热，放油，旺火炒至熟，下精盐，炒匀。适用于妇女血有瘀热、月经量多、头晕面赤、烦躁易怒、大便秘结等。 荠菜拌豆腐 荠菜...
...【配方】荠菜250克，豆腐100克，香油12克，精盐、味精适量，姜末少许。【功用】荠菜有凉肝止血，利湿通淋之功效。适宜于高血压、水肿等症，可起到理想的食疗效果。【制法】将豆腐切成小方丁，用开水略烫，捞出盛在盘内；荠菜用水焯一下，凉后切成...
...主要原料：荠菜250克，豆腐100克，香油12克，精盐、味精适量，姜末少许。制作方法：将豆腐切成小方丁，用开水略烫，捞出盛在盘内。养菜用开水焯一下，凉后切成未，撒在豆腐上，加糖、盐、味精拌匀，淋上香油即成。效用说明：凉肝止血，利湿通淋。...
...主要原料：荠菜250克，豆腐100克，香油12克，精盐、味精适量，姜末少许。制作方法：将豆腐切成小方丁，用开水略烫，捞出盛在盘内。养菜用开水焯一下，凉后切成未，撒在豆腐上，加糖、盐、味精拌匀，淋上香油即成。效用说明：凉肝止血，利湿通淋。...
... ▼ 相关中药 ▲ 返回目录荠菜 荠菜花 荠菜粥 荠菜子 荠菜拌豆腐 荠菜炒肉丝 荠菜蜜枣藕节汤 ...
...□ 杨璞 朱群 江苏省南京市中西医结合医院 我国民间素有“农历三月三，荠菜赛灵丹”的说法，不少老年人都会在此时吃一些和荠菜有关的菜肴，由此可见荠菜的药用功效。春秋战国时期成书的《诗经》里有“甘之如荠”之句，宋代大诗人陆游对荠菜情有独钟，曾...
...《本草分经》荠菜子甘平，去风热明目。花治久痢辟蚊蛾。 目录 《本草分经》荠菜子 《中药大辞典》荠菜子 《中华本草》荠菜子 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《本草分经》荠菜子 甘平，去风热明目。花治久痢辟蚊蛾。 引用：《本草分经》荠菜子 下载：《...
...□ 洪文旭 陕西省中医药研究院 荠菜花又名护生草、净肠草、地米菜、清明草。为十字花科植物荠菜的花或全草。荠菜是春天极易采摘的野菜，食之清香甘美，令人齿颊生津。由于其营养丰富，青翠爽口，因此民间有“三月三，荠菜赛灵丹”之说。 现代研究表明，...
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