...《本草蒙筌》荞麦米味甘，气平、寒。无毒。一名乌麦，秋种冬收。曝烈日预令口开，舂熟米堪蒸饭食。亦可磨面，任意充餐。益气力，续精神，炼滓秽，（一年沉滞，积任肠胃，食此乃消。）实肠胃。与丹石人食，解除燥毒。和猪羊肉食，脱落须眉。久食尤当忌之，动...
....每次仅用鸡肉(生的)一两切丝.炒一两苦瓜.鸡肉性温,苦瓜性寒，它们炒在一起可以抵消温，寒。显中性。一次我母亲患了感冒,她为治感冒喝鸡汤,结果感冒更重了,实践证明外感时忌食. 荞麦米，性凉，味甘。有除湿热.祛风痛之效。含有十分丰富的维生素，...
...味甘，气平、寒。无毒。一名乌麦，秋种冬收。曝烈日预令口开，舂熟米堪蒸饭食。亦可磨面，任意充餐。益气力，续精神，炼滓秽，（一年沉滞，积任肠胃，食此乃消。）实肠胃。与丹石人食，解除燥毒。和猪羊肉食，脱落须眉。久食尤当忌之，动风令人眩晕。叶作茹...
...草根 蒲黄（图） 蒲桃 荞麦（图） 荞麦米 青粱米 青鱼（图） 青鱼胆 犬 犬肉 山药（图） 鳝鱼（图） 生地黄（图） 生枣 实 石莲子 石流黄 石硫黄 熟地（图） 熟地黄 薯蓣（图） 髓 天麻（图） 天门冬（图） 菟丝子（图） 苋实 小麦...
...食物中还含有调节人体生理功能所必需的B族维生素和无机盐等。 谷类食物的蛋白质中虽“必需氨基酸”含量不足，但它与其他食物配合起来可以成为全价蛋白质，如荞麦米与牛奶混合可成为全价蛋白（荞麦缺乏精氨酸、酪氨酸，而牛奶则富含这两种氨基酸）。燕麦和小米...
...卷之五 谷部 粳米 小麦米 荞麦米 粟米 莺粟米 杂谷米 生大豆 赤小豆 白扁豆 白油麻 胡麻 火麻子 神曲 酒 醋 酱 饴糖 浆水 卷之六 菜部 冬葵子 姜 白芥 莱菔根 葱 韭 薤 葫 甜瓜 白冬瓜 瓠 茄子 蕨 苋实 胡荽 水 卷之七...
...卷之五 谷部 粳米 小麦米 荞麦米 粟米 莺粟米 杂谷米 生大豆 赤小豆 白扁豆 白油麻 胡麻 火麻子 神曲 酒 醋 酱 饴糖 浆水 卷之六 菜部 冬葵子 姜 白芥 莱菔根 葱 韭 薤 葫 甜瓜 白冬瓜 瓠 茄子 蕨 苋实 胡荽 水 卷之七...
...龙胆草（图） 鹿茸（图） 麻黄（图） 麻雀 牛黄（图） 浓朴 铅 荞麦米 青蒿（图） 驱风 人参（图） 桑叶（图） 桑椹子 山羊角 山茱萸（图） 石膏（图） 石决明（图） 使君子（图） 食盐 术（图） 熟地黄 蒴翟（图） 天麻（图） 天南星...
...麦汤散 麦芽茶 芪麦茶 荞麦米 瞿麦散 瞿麦穗 沙麦茶 小麦米 小麦曲 小麦汤 小麦粥 玉麦须 竹麦茶 大麦粉糊 大麦米粥 大麦奴汤 大麦片粉 麦冬夏茶 麦麸汤圆 麦门冬茶 麦门冬煎 麦门冬散 麦门冬汤 麦门冬饮 麦门冬粥 野荞麦根 参麦...
... 蜣螂（图） 蔷薇根 荞麦（图） 荞麦米 脐带 茄（图） 茄子 茄子东风草 骐竭（图） 麒麟竭 青黛（图） 青蒿（图） 秋石 蚯蚓（图） 鳅鱼（图） 鹊（图） 瞿麦（图） 人黄 人溺 人屎 人牙齿 人髭 箬（图） 箬叶 桑（图） 桑蠹虫 ...
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