...[原料]鲜菊花瓣、鸭肠各50克，净草鱼肉250克，金针菇100克，莴笋尖150克，水发粉条75克，豆腐200克，生姜20克，葱15克，精盐10克，料洒30毫升，胡椒粉3克，味精4克，麻油15克，鸡蛋5个，骨头汤2000毫升。 [制法] 1...
...《本草分经》鱼类 鱼即鲢鱼。鲩鱼即草鱼。鲂鱼即 鱼。鳢鱼一名乌鱼，即七星鱼，俗呼乌鳢鱼。江鱼一名石首鱼，又名黄花鱼。海螵蛸一名乌贼骨，亦作乌 骨，其鱼亦名墨鱼。鱿鱼即泥鳅。刺参一名海参。箬鱼即比目鱼。蓟花鱼本名鳜鱼。 残鱼或谓即纸鱼。 ...
...备用。每次10克，加清水适量煮糊服食，或调入稀粥中服食，每日2次。可润肺健脾。适用于肺虚劳嗽，纳差食少等。 山丹鱼丸：草鱼1000克，山丹100克，肥膘猪肉及调味品适量。将草鱼去皮刺，同肥猪肉如常法炮制成鱼丸；山丹泡软、蒸熟。锅中放鸡油烧热后...
...〔～鱼〕体筒形，生活在淡水中，是中国特产的重要鱼类之一。亦称“草鱼”。 （鯇）...
...生活在淡水里的鱼,如鲫鱼、草鱼、鲤鱼 freshwater fish 国语辞典 生長在淡水裡的魚類總稱。如草魚、吳郭魚等。...
...“脑黄金”，对健脑益智、促进儿童智力发育非常有好处。芝麻酱也有很好的健脑功效，因为它跟鱼一样，含有丰富的不饱和脂肪酸。每100克芝麻酱的脂肪酸含量是黄花鱼的13倍多，草鱼的33倍! 护心降脂。吃鱼能保护心脏和心血管，这些好处也是鱼肉中丰富的...
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