...东风菜（宋《开宝》）【释名】冬风。志曰︰此菜先春而生，故有东风之号。一作冬风，言得冬气也。【集解】志曰︰东风菜生岭南平泽。茎高二、三尺，叶似杏叶而长，极浓软，上有细毛，煮食甚美。时珍曰︰按︰裴渊《广州记》云︰东风菜，花、叶似落妊娠，茎紫。...
...白花菜（《食物》）【释名】羊角菜。【集解】时珍曰︰白花菜三月种之。柔茎延蔓，一枝五叶，叶大如拇指。秋间开小白花，长蕊。结小角，长二、三寸。其子黑色而细，状如初眠蚕砂，不光泽。菜气膻臭，惟宜盐菹食之。颖曰︰一种黄花者，名黄花菜，形状相同，但...
...国语辞典 古時稱由魚類所製成的菜餚。 唐．杜甫．王竟攜酒高亦同過共用寒字詩：「自愧無鮭菜，空煩卸馬鞍。」 宋．陸游．北窗即事詩：「粗餐豈復須鮭菜，蓬戶何曾設扊扅。」...
...《福建中草药》）。 【来源】为茅膏菜科植物匙叶茅膏菜的全草。夏、秋采收。 【原形态】多年生草本。茎极短缩。叶皆基生，呈镶嵌式；叶片匙形，长1～2厘米，上部圆而较宽，下部渐次狭窄，无明显的叶柄，上面密被紫红色腺毛，毛长可达5毫米。花茎自叶丛...
...（茅香花_（图））味苦，温，无毒。主中恶，温胃止呕吐，疗心腹冷痛。苗、叶可煮作浴汤，辟邪气，令人身香。生剑南道诸州。其茎、叶黑褐色，花白，即非白茅香也。（今附）臣禹锡等谨按陈藏器云∶茅香，味甘，平。生安南，如茅根。日华子云∶白茅香花塞鼻洪...
...预解痘毒，万氏有代天宣化丸，但可预防天行，究于内毒无涉。若饵朱砂、珍珠、黄连、犀角、兔血、鹤卵之属，总因视为欲火之毒，故专入少阴，方虽新奇，试多无效。或涂萆麻膏，浴鳢鱼汤，欲提毒出外，亦取未舍本。余究心格致，独主毒袭脾经之说，又得《松 ...
...菜部李时珍曰︰凡草木之可茹者谓之菜。韭、薤、葵、葱、藿，五菜也。《素问》云︰五谷为养，五菜为充。所以辅佐谷气，疏通壅滞也。古者三农生九谷，场圃艺草木，以备饥馑，菜固不止于五而已。我国初周定王图草木之可济生者四百余种，为《救荒本草》，厥有旨...
...动态 图片 释名寒菜、胡菜、薹菜、薹芥、油菜。 气味（茎、叶）辛、温、无毒。 主治赤火丹毒。用芸薹叶捣烂敷涂。天火热疮（初起如痱，渐如水泡，似火烧疮，赤色）。用芸薹叶捣滠汁。调大黄、硭硝、生铁衣等分，涂沧上。风热肿毒。用芸薹苗叶根、蔓菁根...
...） 露水草 陆英（图） 蔓胡颓子根 茅膏菜（图） 马蹄荷（图） 南五味子 牛白藤 牛筋条 牛尾菜（图） 千金藤（图） 千金坠（图） 清香桂（图） 球序鹅掌柴 蚺蛇肉 绒毛鸭脚木 揉白叶 入地金牛 三月泡（图） 山龙眼 山蚂蝗（图） 山枝根 ...
...国语辞典 菜餚、食物。 紅樓夢．第六十一回：「柳家聽了，便將茯苓霜擱起，且按著房頭分派菜饌。」...
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