...[名称]猪肉 [性味]味苦、微寒。 [归经]入胃、肾经。 [作用]补肾气、解热毒。用于慢性营养不良、软骨病、妇女产后乳少、小儿遗尿等症。瘦猪肉含脂肪少，是肝病患者的滋补佳品。 [成分]含有较多脂肪,胆固醇含量亦高。瘦肉中蛋白质含量高。...
...目录 《圣济总录》菖蒲羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《圣济总录》：菖蒲羹【处方】菖蒲（米泔浸1宿，锉，焙）2两，猪肾（去筋膜，细切）1对，葱白1握（擘碎），米（淘）3合。【功能主治】耳聋，耳鸣如风水声。【用法用量】上药先以水3升半煮菖蒲，...
...（山草）清胃火消瘀血利水道茅根（专入胃肝）。味甘性寒。清热。消瘀利水。凡苦寒之药。未有不伤气败胃。此药味甘性纯。专理血病。凡一切吐血衄血。血瘀血淋。血崩血闭。并哕逆喘急烦渴。黄胆水肿等症。因热因火而成者。服之热除而血即理。火退而气与水即消...
...《饮膳正要》杂羹补中益气。羊肉（一脚子，卸成事件） 草果（五个） 回回豆子（半升，捣碎，去皮）上件，同熬成汤，滤净，羊头洗净二个，羊肚、肺各二具，羊白血双肠儿一副，并煮熟切，次用豆粉三斤，作粉，蘑菇半斤，杏泥半斤，胡椒一两，入青菜、芫荽炒...
...目录 《太平圣惠方》藿叶羹 《圣惠》藿叶羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《太平圣惠方》卷九十六：藿叶羹【处方】藿叶500克（切）葱白1握（切）【功能主治】治气壅烦热或渴。【用法用量】上药以豉汁煮，调和作羹食之。【摘录】《太平圣惠方》卷...
...【气味】甘寒无毒．【主治】劳伤虚羸．补中益气．除瘀血血闭寒热．利小便．下五淋．除客热在肠胃．止渴坚筋．妇人崩中．久服利人．主妇人月经不匀．通血脉淋沥．止吐衄诸血．伤寒哕逆．肺热喘急．水肿黄胆．解酒毒．但茅根甘能除伏热．利小便．故能止诸血哕...
...猪带绦虫病的感染途径：经进囊尾蚴。 猪带绦虫病的感染方式：主要是吃生的或未煮熟的含有猪囊尾蚴的猪肉(米猪肉)。 猪囊尾蚴病的感染途径：经口吃进虫卵或孕节。 猪囊尾蚴病的感染方式： 有三种：①自体内感染，如绦虫病患者反胃，呕吐时，肠道的逆...
...目录 《千金翼》鲍鱼大麻子羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《千金翼》：鲍鱼大麻子羹【处方】鲍鱼肉3斤，麻子仁1升。【功能主治】妇人产后下乳。主【用法用量】上与盐豉、葱作羹，任意食之。【摘录】《千金翼》卷七...
...《保健药膳》天麻猪脑羹主要原料：猪脑1个，天麻10克。制作方法：猪脑、天麻入锅加水适量，以文火煮炖1小时，成稠厚羹汤，捞去药渣即成。效用说明：平肝息风，定惊止痛。经常喝汤吃猪脑，可治神经性偏头痛。 目录 《保健药膳》天麻猪脑羹 ▼ 相关...
...《饮膳正要》皂羹面补中益气。白面（六斤，切细面） 羊胸子（二个，退洗净，煮熟，切如色数块）上件，用红曲三钱，淹拌，熬令软，同入清汁内，下胡椒一两，盐、醋调和。 目录 《饮膳正要》皂羹面 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》皂羹面 补中...
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