...《保健药膳》红烧蛤士蟆主要原料：蛤士膜750克，冬笋50克，水发香菇50克，鲜豌豆25克，菠菜心300克，清汤50克，料酒15克，酱油10克，湿淀粉50克，葱姜油30克，植物油1000克（耗油100克），味精、精盐，白糖适量，花椒、糖捎...
...《保健药膳》清汤蛤士蟆主要原料：蛤士蟆25克，火腿25克，豌豆苗50克，鸡蛋1个，水发香菇25克，料酒10克，精盐5克，味精2.5克，鸡清汤750克。制作方法：将蛤士蟆放入水中加温水泡软，去其杂物，冲洗干净后再用温水泡1小时后捞出，放入...
...蛤士蟆又叫“中国林蛙”。主要产于我国的东北三省，以吉林的蛤士蟆为上品，为我国四大山珍（即飞龙、熊掌、猴头、蛤士蟆）之一。蛤士蟆肉质细嫩，味美鲜香，是酒席宴上的佳肴，同时又是名贵的滋补佳品。由雌性蛤士蟆输卵管加工制成的蛤士蟆油（又名田鸡油）...
...（《唐本草》） 【释名】寒菜（胡居士方）、胡菜（同上）、苔菜（《埤雅》）、苔芥（《沛志》）、油菜（《纲目》）。 时珍曰︰此菜易起苔，须采其苔食，则分枝必多，故名芸苔，而淮人谓之苔芥，即今油菜，为其子可榨油也。羌陇氐胡，其地苦寒，冬月多种此...
...目录 《中药大辞典》芸苔 《本草从新》芸苔 《本草撮要》芸苔 《本草衍义》芸苔 《本经逢原》芸苔 《得配本草》芸苔 《名医别录》芸苔 《食疗本草》芸苔 《药性切用》芸苔 《证类本草》芸苔 《医学入门》芸苔 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药...
...《新修本草》芸台味辛，温，无毒。主风游丹肿，乳痈。《别录》曰∶春食之，能发膝痼疾。此人间所啖菜也。（新附）《千金翼方》芸台味辛，温，无毒。主风游丹肿，乳痈。《饮膳正要》芸台味辛，温，无毒。主风热，丹毒，乳痈。 目录 《新修本草》芸台 《...
...《本草从新》芸苔一名油菜．宣、散血消肿．辛温散血．消肿．捣贴游风丹肿．（孙思邈身验、神效，及乳痈．多食动疾发疮，子、功用略同．治难产．油、能杀虫．（禾苗生虫虱、菜油煎滚、乘热洒扫之、即除、豆油亦可．）《本草撮要》芸苔味辛温．入手足太阴经．...
...《保健药膳》鸡茸蛤士蟆主要原料：蛤士蟆油75克，鸡脯肉100克，鸡汤400克，鸡蛋清125克，熟火腿末15克，料酒45克，精盐2克，水淀粉40克，葱段20克，姜片10克，猪油60克，味精适量。制作方法：将蛤士蟆油粒盛入陶瓷容器内，加清水...
...蛤士蟆又叫“中国林蛙”。主要产于我国的东北三省，以吉林的蛤士蟆为上品，为我国四大山珍（即飞龙、熊掌、猴头、蛤士蟆）之一。蛤士蟆肉质细嫩，味美鲜香，是酒席宴上的佳肴，同时又是名贵的滋补佳品。由雌性蛤士蟆输卵管加工制成的蛤士蟆油（又名田鸡油）...
...《妇人大全良方》芸苔散疗产后恶露不下，血结不散，冲心刺痛，将来才冒寒踏冷，其血必往来心腹间刺痛，有不可忍，谓之血母块。但产后心腹诸疾，并宜服之。（出《产乳》）芸苔子（纸炒） 当归 桂心 赤芍药（各等分）上为细末，温酒调服二平钱。赶下恶物，...
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