...目录 《沈氏经验方》烂腿膏 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《沈氏经验方》：烂腿膏【处方】甘石4两，白蜡10两，黄蜡10两，花椒1两5钱，密陀僧1两，麻油48两。【制法】先以麻油、花椒2味同煎至花椒焦黑，捞去，再熬至滚，入各味搅极匀，至滴水成珠...
...花椒5~10粒，每晚睡前用开水泡一杯水，待水凉透后服下（花椒不服下），连服5天，以后再也不打呼。...
...下乳汁而灭瘢。花椒红治同。（即近时花椒，蜀川者胜。） 目录 《本草易读》川椒红 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《本草易读》川椒红 去闭口者。辛，温，有毒。入手足太阴、右肾命门。温中散寒，祛风除湿，下气逐水，消食除痹。止寒嗽而疗久痢，消水肿而破...
...《减肥新法与技巧》红焖萝卜海带【配方】海带、萝卜、丁香、大茴香、桂皮、花椒、桃仁、素油、酱油各适量。【功用】减肥、利水、消气。【制法】海带用水泡24小时，中间换水两次，然后洗净切成丝；萝卜切成粗丝。将素油烧熟，加海带丝炒几下，放入丁香、大...
...《保健药膳》鹌鹑肉片主要原料：鹌鹑肉100克，冬笋10克，水发口蘑5克，黄瓜15克，鸡蛋清1个，酱油。料酒、花椒水、精盐、水淀粉、味精、清汤适量。制作方法：将净鹌鹑肉切成簿片，用鸡蛋清和水淀粉拌匀，将冬笋、口蘑、黄瓜均匀切成片。勺内放人汤...
...选料： 海螺肉350克，料酒、精盐、味精、酱油、醋、姜块、葱段、花椒、香油、清汤各适量。 制法： 1、将海螺肉反复揉搓洗净，从海螺肉缺口处剖成相连的两片，用刀拍平，在两面剞上斜花刀，再从中间切开。姜一半切末，一半拍松，用酱油、醋、精盐、...
...调元粉：潞参、山药、莲米、芡实、胡桃、枣肉、黑芝麻、花生、花椒，加糯米，炒黄磨粉，白糖调服。加味养元粉：条参、茯苓、莲米、山药、芡实各一两，山楂五钱，花椒一钱，加糯米一升，炒黄研末，白糖调服。八仙长寿糕：北芪、人参、茯苓、山药、莲米、芡实...
...主要原料：兔肉（或野兔肉）1000克，清汤2000克，酱油15克，葱段20克，姜片10克，料酒25克，香油15克，植物油750克（耗油75克），精盐、花椒、大料、桂皮、白糖、味精适量。制作方法：将兔肉洗净，切成4块，盐、葱、姜、大料、花椒...
...主要原料：兔肉（或野兔肉）1000克，清汤2000克，酱油15克，葱段20克，姜片10克，料酒25克，香油15克，植物油750克（耗油75克），精盐、花椒、大料、桂皮、白糖、味精适量。制作方法：将兔肉洗净，切成4块，盐、葱、姜、大料、花椒...
...[原料]腐竹150克，鲜蘑菇100克，黄瓜50克，精盐、味精、花椒粒、豆油各适量。 [制法]把腐竹切成2厘米长段；鲜蘑菇去杂、洗净，切成片；黄瓜洗净也切成小片。把以上切好的料分别用沸水焯透，捞出用凉开水过凉，沥干水分，装盘。将炒锅加油烧热...
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