...同“ 郢匠揮斤 ”。 唐 刘禹锡 《翰林白二十二学士见寄诗一百篇因以答贶》:“ 郢 人斤斲無痕迹,仙人衣裳棄刀尺。”...
...《饮膳正要》大麦算子粉补中益气,健脾胃。羊肉(一脚子,卸成事件) 草果(五个) 回回豆子(半升,去皮)上件,同熬成汤,滤净,大麦粉三斤,豆粉一斤,同作粉。羊肉炒细乞马,生姜汁二合,芫荽叶、盐、醋调和。 目录 《饮膳正要》大麦算子粉 ▼ ...
...国语辞典 中止砍斧。比喻若無知己,即不輕露其技。 漢.揚雄.解難:「是故鐘期死,伯牙絕絃破琴,而不肎與眾鼓。獿人亡,則匠石輟斤,而不敢妄斲。」...
...《饮膳正要》派饼儿精羊肉(十斤,去脂膜筋,捶为泥) 哈昔泥(三钱) 胡椒(二两) 荜拨(一两) 芫荽末(一两)上件,用盐调和匀,捻饼,入小油炸。 目录 《饮膳正要》派饼儿 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《饮膳正要》派饼儿 精羊肉(十斤,去脂膜...
...国语辞典 沒有眼光。 董西廂.卷八:「鶯鶯那裡怎安穩,覷著自家般丈夫下得隨人逃奔,短命的孩兒沒眼斤!」...
...山药(三斤) 鸡子(三十个) 羊肚肺(各二副)苦肠(一副) 葱(四两) 醋(半瓶) 芫荽叶上件,用盐、酱、五味调和匀,豆粉作皮,入盏内蒸,用松黄汁浇食。 目录 《饮膳正要》荷莲兜子 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》荷莲兜子 羊肉(三脚...
...比喻权衡得失。 孔厥 袁静 《新儿女英雄传》第十三回:“ 申耀宗 也没睡着,他肚子里大大小小几杆秤,正在称斤约两的活动呢。”...
...计算重量。谓计较多少、轻重。 王愿坚 《粮食的故事》:“一次搞购粮工作,找全县的干部来布置任务,有个别干部,称斤掂两的,怕任务重了完不成。”...
...《饮膳正要》芙蓉鸡鸡儿(十个,熟攒)羊肚、肺(各一具,熟切) 生姜(四两,切) 胡萝卜(十个,切)鸡子(二十个,煎作饼,刻花样) 赤根 芫荽(打糁) 胭脂 栀子(染) 杏泥(一斤)上件,用好肉汤炒,葱、醋调和。 目录 《饮膳正要》芙蓉鸡...
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