...《食物疗法》芦笋芦笋在欧洲被称为“蔬菜之王”，它味香酥脆，清爽可口，是西餐中常用蔬菜。芦笋的营养价值很高，除含有丰富的维生素、无机盐、蛋白质外，尚含许多种氨基酸成分。芦笋中的组织蛋白和天门冬酰胺等成分，能促使细胞正常生长，并对癌细胞有一定...
...芦笋，学名石刁柏，别名龙须菜，是天门冬属神农本草经》上已将芦笋列为“上品之上”，称久服轻身益气延年。 据现代医学研究，芦笋中含有的天门冬酰胺是一种能抑制癌细胞生长的物质。二十世纪七十年代初，美国一位牙科医生通过食用大量的芦笋治好了自己的眼...
...最近，福建一家公司推出了一款芦笋茶，目前，这种系列产品获得了多项荣誉，取得了良好的经济效益，并已初步开拓了国内外市场。 芦笋含有丰富的能抑制癌细胞生长的组蛋白和多种氨基酸，是抗疲劳、增强体力的营养滋补品，具有防癌、抗癌、降低血脂、预防...
...美国学者发现，芦笋具有防止癌细胞扩散的功能，对淋巴肉芽肿瘤、膀胱癌、肺癌、皮肤癌以及肾结石等均有特殊疗效。 生化学家认为，芦笋之所以能治癌，是由于它富含组织蛋白。这是一种“使细胞生长正常化”的物质。而且芦笋还含有丰富的叶酸，其含量仅次于...
...《保健药膳》奶油芦笋主要原料：罐装芦笋500克，鲜奶150克，熟火腿25克，精盐3克，香菜3克，植物油50克，胡椒粉、淀粉、料酒少许。制作方法：开罐取出芦笋，滗去水分，火腿、香菜切茸。将植物油烧热并晾至中温，下芦笋泡透，取出排于盘中。锅内...
...近期美国《食品科学杂志》刊登韩国一项新研究发现，醉酒之后，除了多喝水和多休息之外，吃芦笋也可以解酒护肝。 韩国医学研究所和济州国立大学最新研究显示，芦笋及芦笋叶提取物中的氨基酸和矿物质可以减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。 ...
...芦笋又名芦尖、石刁白、山文竹等，是多年生草本植物芦苇的嫩芽。近年来，芦笋被视为珍贵的营养佳蔬和保健食品，营养学家也将它列为防治心血管疾病和癌症的辅助食品之一。研究还发现，肾结石患者常吃芦笋可起到化解结石的作用。 肾结石是尿中的结晶体在肾脏...
...目录 《粥谱》芦笋粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《粥谱》：芦笋粥【处方】芦笋（芦笋的嫩苗）30克 粳米50克【制法】先煎芦笋，去渣，后入粳米煮为稀粥。【功能主治】辛凉解表。适用于小儿疹出不畅，症见发热，烦躁、喘咳、呕吐等。【用法用量】空腹...
...目录 《中药大辞典》芦笋 《中华本草》芦笋 《食物疗法》芦笋 《老年食养食疗》芦笋 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：芦笋 【出处】《本草图经》 【拼音名】Lú Sǔn 【别名】芦尖（《要药分剂》）。 【来源】为禾本科植物芦苇的...
...芦笋胶囊益气生津。治疗胃癌、食道癌、贲门癌一个疗程即可显示效果。用于癌症及辅助治疗及放、化疗后口干舌燥，食欲不振，全身倦怠患者。 通用名称：芦笋胶囊。 汉语拼音：Lusunjiaonang。 剂型：胶囊剂。 【成份】鲜芦笋提取物。 【性状...
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