...山东省济南市赵女士:我儿子今年5岁半,每年秋季总是腹泻,前不久听同事说用胡萝卜泥与米汤一起食用可治疗小儿腹泻。请问这种生姜切片,与茶叶加适量水一起煎煮,待沸后加入红糖,随意饮服;湿热型腹泻患儿表现为发热、舌苔厚腻等症状,大便呈蛋花汤样且带...
...(一) 肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。 肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。 豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。 芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。 (二) 燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。 燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜...
...●胡萝卜粥: 先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。...
...《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》𠀤之六切,音祝。糜也。《釋名》粥濯于糜,粥粥然也。《禮·月令》仲秋行糜粥飮食。《風土記》天正日南,黃鐘踐長,是日始牙動,爲饘粥以養幼。《南越志》盧陵城中有井,半靑半黃,黃者甜滑,宜作粥,色如金,似灰汁,甚...
...平日,会桌上吃得太饱太油腻,不由得无限想念起爽口的清粥小菜来。各种蔬菜制作的小菜是配粥的首选。 科学的加工方法使小菜的品种更丰富,滋味更爽口。简单的白粥配两款美味的小菜,也可以喝得很精细、很有品味。 1、富记辣萝卜 一般的萝卜干虽然好吃,...
...同“鬻”。卖 [sell] 则使其贾粥之。——《周礼·巫马》 不粥祭器。——《礼记·曲礼下》 田里不粥。——《礼记·王制》 又 戎器不粥于市。 又如:粥画(卖画的) 养育 [bring up] 初俊羔助厥母粥。俊也者大也,粥也者养也。——...
...〖 原 料 〗: 获苓20克,大枣10克,山药20克,粳米50克,红糖适量。 〖 做 法 〗: 大枣去核,与茯苓、山药、粳米同煮成粥,加适量红糖调味即可。 〖 用 法 〗: 分3次佐餐食用。 〖 作 用 〗: 健运脾胃,渗湿止泻。小儿脾胃...
...梨粥 梨2个,洗净后连皮去核切碎,加粳米100克,加水煮粥。秋季气候干燥,人们常会出现口干鼻燥,干咳无痰等燥热病症,而梨具有良好的润燥作用,用以煮粥,可作为秋季常食的保健食品。 胡萝卜粥 胡萝卜250克,洗净切碎,加粳米l00克加水煮粥。...
...广东人好喝粥,以粥而命名的食肆遍布城乡。其实不但广东如此,全国亦然,自古亦然。关于喝粥的好处,宋代陆游在诗中写道:“世人个个学长年,不悟长年在眼前。我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。” 最可能“致神仙”的粥是药粥,药粥疗法是寓医于食、药食...
...克,和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用,用于煮粥,可作为秋令常食的保健食品。 芝麻粥 芝麻50克、粳米100克,先将芝麻炒熟,研成细末,待粳米煮熟后,拌入芝麻同食,适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。 胡萝卜粥 将胡萝卜用素油煸炒,加粳米...
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