...且用灰，味太甘，多能聚痰。山东秋露白，色纯味烈。苏州小瓶酒，曲有葱及红豆、川乌之类，饮之头痛口渴。淮南绿豆酒，曲有绿豆，能解毒，然亦有灰不美。 时珍曰︰东阳酒即金华酒，古兰陵也，李太白诗所谓兰陵美酒郁金香即此，常饮入药俱良。山西襄陵酒、蓟州...
...根据市场需求和人们的口感，应选择抗倒伏，分枝发达，生长旺盛，生育期短，栽培简单，结荚集中，产量较高，色泽油绿、粒大饱满；食性特点是煮易烂、无石豆，入口化渣口感好的安岳油绿豆和中绿一号等。 一、选用品种 根据市场需求和人们的口感，应选择...
...气寒．味甘．无毒．主丹毒．烦热风疹．药石发动．热气奔豚．生研绞汁服．亦煮食．消肿下气．压热解石．用之勿去皮．令人小壅．绿豆气寒．禀天冬寒之水气．入足少阴肾经．味甘无毒．得地中正之土味．入足太阴脾经．气味降多于升．阴也．丹毒烦热风疹．皆属...
...生绿豆脱下的豆皮，药称绿豆衣，有清热解素、明目退翳之功，还有抑制葡萄救菌的作用，临床上用绿豆衣煎煮服用治疗痈肿、疮疖、烫伤等外伤感染，很有效果。 视物不清，可用绿豆皮半两，水煎服；目生云翳，可用绿豆二两，蛇蜕一条，白糖30克，蛇蜕用甘草水...
...用糯米、绿豆各50克，猪大肠250克。先将猪大肠洗净，切成5厘米长的节段。糯米、绿豆用清水洗净后，用温水泡发半小时。再将糯米、绿豆灌入猪肠，并在肠内留少许水分，用麻线扎紧猪肠两端。放入砂锅内，加水煎瘤2小时左右，至猪肠烂熟即可。空腹时食用...
...按孟诜云∶绿豆，平。诸食法∶作饼炙食之佳。谨按补益，和五脏，安精神，行十二经脉，此最为良。今人食皆挞去皮，即有少拥气。若愈病，须和皮，故不可去。又，研汁煮饮服之，治消渴。又，去浮风，益气力，润皮肉，可长食之。日华子云∶绿豆，冷。...
...材料：大米100克，绿豆100克，薄荷再煮一会儿，把粥盛入盆内，待粥凉至温热能入口时，放入蜂蜜搅拌均匀，以口感清甜不腻即可。 早、中、晚各食一次。 这是我用来治疗一般感冒的常用食疗法。 若有头痛、鼻塞、恶寒发热、胸闷作呕、周身不适、痰多...
...〖 来 源 〗： 《家庭药膳》 〖 原 料 〗： 绿豆60克，白菜心2个，粳米50克。 〖 制 作 〗： 将绿豆、粳米洗净，加水适量，煮烂成粥前加入白菜心，再煮20分钟。 〖 用 法 〗： 每日2次，连吃4日。 〖 疗 效 〗： 清热解毒...
...豆本脾家中宫之物，而绿豆皮寒肉平，是为由中达外以解热，故外科护心散，用绿豆粉使毒世以绿豆解药误，不知绿豆能压热解毒，非能于无热毒之误药，亦化为乌有也。...
...取绿豆60克，以文火略炒后研为末，加陈醋适量调成糊状，敷于溃疡处。3天换一次药，每次换药前用醋调好绿豆粉，不能久放。连续用2-12周。 ...
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