...宣肺。适用于小儿暑热症见发热、烦燥、口渴、不思饮食等。 石膏竹叶绿豆粥 配料：石膏30~50克，鲜竹叶30克，芦根30克，绿豆30克，粳米50克，白糖适量。 制法：先将鲜竹叶、芦根洗净后与石膏共煎30分钟，去渣过滤取汁，再与绿豆、粳米共煮成...
...补肺肾、益气健脾。视力疲劳者如能每日早晚两餐，长期服用，既能消除眼干疲劳症状，又能增强体质。 猪肝绿豆粥 新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米同煮，八成熟后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，煮好后...
...喜热怕冷、身倦无力、气短懒言、自汗不已、尿清便溏、脉大无力、舌淡苔薄。治疗时应以补中益气、强肾兴阳、甘温除热为原则。 分析上火虚实，有针对用药非常重要。另外，有些去火的食品也可尝试，但也需对症。比如吃莲子汤去心火，吃猪肝可去肺火，喝绿豆粥去...
...血液相对不足，更易使老弱者消化不良食欲减退。因此老弱者度盛夏应多吃清暑、益气、生津、易消化的食物。绿豆粥能清热解毒利水消肿；莲子粥（莲子20克，薏米生理学博士约翰研究发现：20℃至25℃的白开水与生物体内细胞中的水性质很相似，极易被肌体所...
...粗粮，适量食用鸡蛋、牛肉、种子类食物如核桃、南瓜子、葵花子等。若膀胱有热、尿道涩痛，可饮用绿豆汤或食绿豆粥。也可用黑木耳煎汤服或凉拌黑木耳食之。另外，豆瓣酱是降低前列腺增生症及肠癌发病率的良药，食之颇有益处。...
...鱼虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等，可清热生津、滋阴降燥、泻火解毒，尤其适合胃热的人吃。烹调前先把辣椒在醋里泡一会儿，或在烹调辣菜时加点醋，也可缓解上火。也可以煮点清凉的绿豆粥、荷叶粥来败火。 多喝汤水 中医提醒经常吃辣椒很多人会出现咽喉...
...奠定基础。此时不妨适当多喝点绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥、红枣莲子粥、山药粥等食物。 对脾胃虚弱、消化不良者而言，此时一定要与滋腻的养阴之品如鹿角胶、阿胶等“划清界限”，否则，易加重食欲不振、消化不良等症状，脾胃虚弱者可适当多喝点健脾利湿的薏米粥...
...，切成小丁，与白糖、牛奶一起放入锅内煮沸，倒入盛有荷包蛋的碗中即可。每天早晚各一次。 功效：可有效缓解外阴瘙痒。 海带绿豆粥 材料：海带30克，绿豆30克，白糖适量，精密100克。 制作：海带洗净切碎，绿豆浸泡半天，粳米淘洗干净，共煮为粥，...
...祛暑化湿为原则。应选择具有清淡滋阴功效的食品，诸如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类（香菇、蘑菇、平菇、银耳等）、薏米等等。此外，亦可进食一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”，有一定的驱暑生津功效。...
...老少皆啖之如饴。再如人参、黄耆、枸杞、天冬、茯苓、蓗蓉、山楂等补益之品，一旦入粥，其功尤胜。况且粥是日常食物，药味加减灵活，服食简便易行，长久服用亦可调补养生。民间习以春食荠菜粥，夏食绿豆粥，秋食藕粥，冬食羊肉粥、腊八粥，就颇得四时食养之宜。...
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