...李时珍言：“紫苏嫩时有叶，和蔬茹之，或盐及梅卤作菹食甚香，夏月做熟汤饮之。” 近年来研究发现紫苏有以下新用途： 抗癌 紫苏油可明显抑制化学致癌剂所致的癌症发病率，减小肿瘤体积，延长肿瘤出现的时间。用紫苏油饲育化学致癌剂诱发的大肠癌大鼠，...
...舒畅无知是紫苏，制将葅食伴瓜瓠。 叶能达表温中气，子可消痰定喘吁。 燃出灯油充蜡矩，编成篱落护鸡雏。 芬芳豪贵常贪食，走泄真元气反虚。 注：本诗出自清·赵瑾叔《本草诗》。 按：紫苏味甘温无毒，入肺经。时珍曰：苏性舒畅，行气和血，故谓之苏。...
...真气。虚寒泄泻尤忌。即安胎和胃药中。用之不过取其辛香。暂调胃寒气滞之症。岂可概用久用。以陷虚虚之祸耶？（宗 曰。紫苏气味香散。今人朝暮饮紫苏汤。无益。医家谓芳草致豪贵之疾者。此有一焉。若脾胃寒人。多致滑泄。往往不觉。）梗下气稍缓。子降气最速...
...治咳嗽，坠痰涎，润肺。紫苏 贝母 款冬花 汉防己（各一分上四味，研为细末，每服一钱，水一茶碗，煎七分，温服。...
...风寒，行气宽中，消痰利肺。」《本草正义》：「紫苏芳香气烈....外开皮毛，泄肺气而通腠理。上则通鼻塞、清头目，为风寒外感灵药；中则开胸膈、醒脾胃、宣化痰饮，解郁结而利气滞。」...
...《本草正义》言“紫苏，芳香气烈，外开皮毛，泄肺气而通腠理，上则通鼻塞，清头目，为风寒外感灵药；中则开膈胸，醒脾胃，宣化痰饮，解郁结而利气滞。”对于出现畏寒、鼻塞、咽中不适等风寒感冒症状比较轻的患者，单用紫苏叶煎水服用即有功效，但是，由于...
...原料：紫苏5g、川芎2g、白芍3g、当归3g、人参3g、红茶5g、红糖15g。用法：用400ml水煎煮紫苏、川芎、白芍、当归、人参至水沸后，冲泡红茶、红糖10分钟后饮用。也可直接冲饮。功能：和血安胎。用途：孕妇胎气不和，凑上心腹，胀满疼痛...
...紫苏叶 人参 陈皮（去白） 大腹皮（黑豆汁洗过） 当归尾 川芎 粉草 白芍药（酒炒）子悬者，此方主之。胎气不和，凑上心腹，腹满闭闷，谓之子悬。乃下焦气实，大气举胎而上也。故用紫苏、腹皮、陈皮、川芎流其气，当归、芍药利其血，气流血利，而胎自...
...治子悬，并催生顺产，神效。当归 川芎 紫苏（各一钱） 甘草（炙） 人参 白芍药（酒炒，各五分） 大腹皮（黑豆煎水上生姜一片，葱白一寸，水煎服。前症，若因恚怒伤肝者，加柴胡。若因不慎起居者，加白术、砂仁。若因脾气郁结者，六君子汤 二陈汤（俱...
... 芥菜生薑紫苏肉片汤原料：芥菜150克，生薑10克，紫苏5克。瘦猪肉50克，精盐、味精等各适量。製法：将芥菜、紫苏洗净，生薑去皮，拍破，猪肉洗净。切成薄片，先将生薑放油锅炒香。加适量水，放芥菜、瘦肉片，用武火煮沸，放入紫苏稍煮片刻，调味后，...
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