...1．选地整地 紫苏对气候、土壤适应性都很强，选择阳光充足，排水良好的疏松肥沃的沙质壤土、壤土。整地把土壤耕翻20厘米深，耙平。整细、作畦，畦和沟宽160厘米，沟深15—20厘米。 2．直播方法 春播，南北方播种时间差一个月，南方3月，北方...
...《饮膳正要》紫苏煎紫苏叶（五斤） 干木瓜（五斤） 白沙糖（十斤，炼净）上件，一同熬成煎。 目录 《饮膳正要》紫苏煎 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》紫苏煎 紫苏叶（五斤） 干木瓜（五斤） 白沙糖（十斤，炼净）上件，一同熬成煎。 引用...
...婆婆家的门前，有一小块空地，被她精心侍弄，居然种出了不少的蔬菜。有一次回去，看到地里长着一种紫色的菜，感觉很好奇，婆婆笑着说：“那叫紫苏，用来煎蛋很好吃的。” 说着，婆婆就采了两把紫苏，拿回家洗干净，剁成碎末。又从冰箱里拿出一块五花肉，也...
...《保健药膳》紫苏粥主要原料：粳米500克，紫苏叶约15克。制作方法：先以粳米煮稀粥，粥成放入紫苏叶，稍煮即可。效用说明：适宜于感冒风寒，兼咳嗽、胸闷不适者。 目录 《保健药膳》紫苏粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》紫苏粥 主要原料...
...目录 《太平圣惠方》紫苏散 《太平圣惠方》紫苏散 《普济本事方》紫苏散 《妇人大全良方》紫苏散 《普济本事方》紫苏散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《太平圣惠方》卷五十三：紫苏散【别名】紫苏汤（《圣济总录》卷五十九）。【处方】紫苏茎叶30克...
...紫苏油含于紫苏种子中，含量45％左右。紫苏油不含胆固醇，α－亚麻酸含量可达51％～60％，富含ω－3脂肪酸，在人体代谢后主要以EPA与DHA形式存在。据日本研究，2．1克的α－亚麻酸相当于30克鱼类食物给人体提供的脂肪酸营养。 日本油脂...
...目录 《宋·太平惠民和剂局方》紫苏汤 《外台秘要》紫苏汤 《圣济总录》紫苏汤 《太平惠民和剂局方》紫苏汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《宋·太平惠民和剂局方》：紫苏汤【处方】紫苏叶六斤，乌梅（去核.微炒）九斤，甘草（炒）十斤，杏仁（去皮....
...《本草备要》紫苏宣，发表，散寒味辛入气分，色紫入血分。香温散寒，通心利肺，开胃益脾（气香入胃），发汗解肌，和血下气，宽中消痰，祛风定喘，止痛安胎，利大、小肠，解鱼、蟹毒。多服泄人真气（时珍曰∶同陈皮、砂仁，行气安胎；同霍香、乌药，温中止痛...
...《太平惠民和剂局方》分气紫苏饮治男子、女人脾胃不和，胸膈噎塞，腹胁疼痛，气促喘急，心下胀闷，饮 不止。五味子（去梗，洗） 桑白皮（炙，锉） 陈皮（去白，净洗） 桔梗（锉） 草果仁 大 腹皮 上八味， 咀为粗末，称二十斤净，入拣嫩枝、叶、干...
...传说古代有一名厨，所做的鱼羹与众不同，不但肉嫩可口，还极鲜香，令人百食不厌。有人暗中观察，发现他做菜时总是放一些紫红色叶子，可上桌时怕泄露天机，将叶子全捞出，于是他的秘密被传播开来。 看来紫苏在鱼羹中起着解腥增鲜提味作用，汉代《七发》赋...
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