...早春时节,蔬菜较少,但从前农家多将一些易于储存的食物放到开春时享用。芋头就是一种易于储存又便于烹制的食物。在这里,特介绍两款芋头家常菜。 芋头又称芋艿,四川人称其为芋儿,其食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。其口感细软,绵甜香糯...
...山药酥烂,软糯香甜,并具有健脾胃,补肺肾之功效。 下面教大家烹制香甜可口的香酥山药。 原料:山药500克,白糖120克,鸡蛋1个,面粉、湿淀粉适量,油750克,芝麻20克,油适量。 做法:山药洗净,蒸烂去皮,捣成泥状,加白糖25克搅匀;...
...多种成分。近年来,发现芋艿中还含有微量元素铜。芋艿块茎中淀粉含量达70%,既可当粮,又可作蔬,是老人和儿童较好的滋补之品。 芋艿软酥糯滑,如玉似脂,古人有“玉体如脂粉且柔”之说。芋艿的食用方法很多,蒸、煨、烤、烧、烩、炒均可,只要烹制得法,...
...沛國謂稻曰稬。从禾耎聲。奴亂切 (稬) 沛國謂稻曰稬。襄五年穀梁傳。仲孫蔑、衛孫林父會吳於善稻。吳謂善、伊。謂稻、緩。按謂善爲伊者、古合韵也。謂稻爲緩者、卽沛國謂稻曰稬之理也。緩古亦讀如暖。昭五年。狄人謂賁泉矢胎。謂賁爲矢者、卽今俗語謂糞...
...子宫发育异常是一种畸形的生殖器,可能会引发女性各种的并发症,比如痛经、不孕不育、闭经或者习惯性的流产。这是比较严重的疾病,需要积极的治疗,同时,饮食上也需要多多注意,那么子宫发育异常吃什么好? 子宫发育异常是女性生殖器畸形中常见的一种,...
...青蒿蹄花汤食料:猪蹄800克、青蒿200克、姜15克、鸡精2克、盐15克。做法:将鲜猪蹄烧去表面细毛后刮洗干净;对剖成两片,每片砍三段,用清水漂净血水;青蒿去杂质后,放入电沙锅底;上放猪蹄、老姜,灌入鲜汤,炖至猪蹄软糯离骨;放入盐、鸡精...
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