...以涉扬其芟作田。而汉世亦置稻田使者，以其均水利故也。尔雅翼云∶稻，一名，然有粘有不粘者。今人以粘者为糯，不粘为粳。然在古则通得稻之名。说文云∶稻，也。沛国曰∶糯粳稻属，或作 ，是则直以糯为稻耳。若郑康成注周礼云∶ ， 也。则稻是 ，然要之...
...以涉扬其芟作田。而汉世亦置稻田使者，以其均水利故也。尔雅翼云∶稻，一名，然有粘有不粘者。今人以粘者为糯，不粘为粳。然在古则通得稻之名。说文云∶稻，也。沛国曰∶糯粳稻属，或作 ，是则直以糯为稻耳。若郑康成注周礼云∶ ， 也。则稻是 ，然要之...
...《保健药膳》白粳米饭主要原料：白粳米约150克（白籼米亦可）。制作方法：淘米做饭。一般均做正餐食用。效用说明：养胃和脾。适宜于季节、气候偏干湿热，人体质无虚寒者。 目录 《保健药膳》白粳米饭 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《保健药膳》白粳米饭...
...（音仙。《纲目》） 【释名】占稻（《纲目》）、早稻。 时珍曰︰，亦粳属之先熟而鲜明之者，故谓之。种自占城国，故谓之占。俗作粘者，非矣。 【集解】时珍曰︰似粳而粒小，始自闽人，得种于占城国。宋真宗遣使就闽取三万斛，分给诸道为种，故今各处皆有...
...占稻（早稻）（音仙。《纲目》）【释名】占稻（《纲目》）、早稻。时珍曰︰，亦粳属之先熟而鲜明之者，故谓之。种自占城国，故谓之占。俗作粘者，非矣。【集解】时珍曰︰似粳而粒小，始自闽人，得种于占城国。宋真宗遣使就闽取三万斛，分给诸道为种，故今...
...然有粘有不粘者。今人以粘者为糯，不粘为粳。然在古则通得稻之名。说文云∶稻，也。沛国曰∶糯粳稻属，或作 ，是则直以糯为稻耳。若郑康成注周礼云∶ ， 也。则稻是 ，然要之二者皆稻也。故KT 胜之云∶三月种粳稻，四月种秫稻。字林云∶糯，粘稻也；粳...
...黄，未过心者，不堪入药。陈久者良。【 】曰∶稻之不粘者为粳，米粒如霜，性尤宜水，溉种之谷也。郁之使尘华为赤，过心者赤，心为大赤，法出近世，亦奇术也。金谷曰粳，性宜水者，即金向水求，胎藏水母中也。易以坎为水，为赤，干为金，为大赤，顾谷之能为...
...黄，未过心者，不堪入药。陈久者良。【 】曰∶稻之不粘者为粳，米粒如霜，性尤宜水，溉种之谷也。郁之使尘华为赤，过心者赤，心为大赤，法出近世，亦奇术也。金谷曰粳，性宜水者，即金向水求，胎藏水母中也。易以坎为水，为赤，干为金，为大赤，顾谷之能为...
...今经与诸家注说皆不言是粳米，为复是粟米。然粳、粟二米，陈者性皆冷，频食之，令人自利，与经所说稍戾，煎煮亦无膏腻。入药者，今人多用新粟米。至如舂杵头细糠，又复不言新陈粳粟，然皆不及新稻粟二糟，陈则气味已腐败。...
...《廣韻》古行切《集韻》《韻會》居行切《正韻》古衡切，𠀤音庚。稻之不黏者。《玉篇》秈稻也。《前漢·東方朔傳》馳騖禾稼稻秔之地。《註》稻，有芒之穀總稱也。秔，其不黏者也。或作粳。俗作粳。...
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