...《廣韻》《集韻》《正韻》𠀤作弄切,宗去聲。角黍也。同糉。 又草名。《廣東新語》五月朔至五日,以粽心草繫黍,卷以柊葉,以象隂陽包裹,浴女蘭湯,飮菖蒲雄黃醴,以辟不祥。...
...【释名】角黍。 时珍曰︰俗作粽。古人以菰芦叶裹黍米煮成,尖角,如棕榈叶心之形,故曰粽,曰角黍。近世多用糯米矣。今俗五月五日以为节物相馈送。或言为祭屈原,作此投江,以饲蛟龙也。 【气味】甘,温,无毒。 【主治】五月五日取粽尖,和截疟药,良(...
... 箬叶 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录箬 局箬 青箬 箬叶 箬竹叶包绿豆粽 ...
...米投水祭之。”可见在2000多年前我国就已形成了这一食俗。到了唐代,粽子已成为全国大众化的食品。唐明皇的诗中就曾写到:“四时花竞巧,九子粽争新。”唐人姚合也留下了“渚闹渔歌响,风和角粽香”的诗句。这说明早在1000多年前,到了端午这天,民间...
...端午节春秋时期:用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。 东汉末年:草木灰水浸黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟就成广东碱水粽。 晋代:粽子被正式定为端午节食品。这时包粽子的原料除米外,还添加...
...国语辞典 以蘆葉或竹葉裹成尖角形的粽子。 宋.歐陽修.漁家傲.五月榴花妖豔烘詞:「五色新絲纏角粽,金盤送,生綃畫扇盤雙鳳。」...
...过节气氛,只不过吃多了糯米做的粽子容易引起肠胃道不适,糖尿病、高血压及血脂症等慢性病患也不宜多吃,而正在控制体重的朋友,也得留意卡路里的数字。 预约粽子的同时,营养师也教您如何预约健康。 用五谷粽代替糯米粽 传统的糯米粽子不易消化且纤维质较少...
...粽(《纲目》)【释名】角黍。时珍曰︰俗作粽。古人以菰芦叶裹黍米煮成,尖角,如棕榈叶心之形,故曰粽,曰角黍。近世多用糯米矣。今俗五月五日以为节物相馈送。或言为祭屈原,作此投江,以饲蛟龙也。【气味】甘,温,无毒。【主治】五月五日取粽尖,和截疟...
...目录 《中药大辞典》粽巴叶 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》:粽巴叶 【出处】《云南思茅中草药选》 【拼音名】Zòn?? Bā Yè 【别名】蜘蛛抱蛋 【来源】为百合科植物粽巴叶的根茎。全年可采。 【原形态】多年生草本。根茎粗壮,...
...清水,搅拌后放置10~15分钟,然后制成馒头,放入蒸笼内约蒸20分钟即成。【作用】补虚健胃,行气化滞。适宜于溃疡病、慢性胃炎属胃寒者,症见脘腹饱胀、胃中冷痛、食欲不振、恶心呕吐、舌苔白腻。箬竹叶包绿豆粽【原料】新鲜箬竹叶1000克,绿豆...
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