...我很喜欢吃红果,更喜欢在秋天为家人制作红果酱。 一些朋友得知我爱吃红果,经常在去郊区的时候,采摘一些送给我,但他们常常带回来的不是红果,而是山楂经过人工嫁接的,所以肉多,核小,肉发面,煮熟以后口感好。 挑选红果的方法很简单,就是用手捏,...
...来源】为白花菜科植物白花菜的全草。夏季采收。 【原形态】一年生草本,有恶臭。茎多分枝,高达1米,密被粘性腺毛。掌状复叶,互生;叶柄长3~7厘米;小叶5片,倒卵形或菱状倒卵形,长2.5~5厘米,宽1~2厘米,先端锐或钝,基部楔形,全缘或有细齿...
...目录 《中药大辞典》榆仁酱 《中华本草》榆仁酱 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》:榆仁酱 【出处】《食疗本草》 【拼音名】Yú Rén Jiàn?? 【别名】榆酱(《齐民要术》)。 【来源】榆荚仁和面粉等制成之酱。 【制法】《纲目...
...酱(《别录》下品)【释名】时珍曰︰按︰刘熙《释名》云︰酱者,将也。能制食物【集解】时珍曰︰面酱有大麦、小麦、甜酱、麸酱之属,豆酱有大豆、小豆、豌豆及豆油之属。豆油法︰用大豆三斗,水煮糜,以面二十四斤,拌罨成黄。每十斤,入盐八斤,井水四十斤...
...雷公云∶凡使,勿用菜花藤,缘真似白花藤,只是味不同,菜花藤酸涩,不堪用。其白花藤味甘香。凡采得后,去根,细锉,阴干用之。...
...目录 《中药大辞典》?X酱 《中华本草》?X酱 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》:?X酱 【出处】《唐本草》 【拼音名】Jǔ Jiàn?? 【别名】枸酱(《汉书》),?X子(《广志》),土荜拨(《食疗本草》),大荜拨(《成都县志》...
...目录 《中华本草》白花九里明 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》:白花九里明 【拼音名】Bái Huā Jiǔ Lǐ Mín?? 【别名】白花、青羊藤、六月零、千里光、九里明、管芽 【来源】药材基源:为菊科植物假东风草的全草。拉丁植物...
...目录 《全国中草药汇编》酱头 《中药大辞典》酱头 《中华本草》酱头 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》:酱头 【拼音名】Jiàn?? Tóu 【别名】绛头、赤地胆、血地胆、大红药 【来源】蓼科蓼属植物酱头Polygonum ...
...【性状】本品为糖衣片,除去糖衣后,显深棕色;气特异,味微苦。 【功能与主治】中枢神经镇静药。用于以失眠为主要症状的神经衰弱或精神病患者。 【用法与用量】口服,一次2~4片,一日2~3次。 【规格】每片相当于原药材1g ...
...酱是将面粉或豆类蒸熟发酵,加盐水制成的一种调味品。以小麦做成的酱名“甜面酱”,豆和麦麸制成的酱名“黄酱”,以黄豆制成的酱名“豆酱”,制成的汁为酱油。豆酱营养价值很高,每百克含蛋白质14.2克,脂肪5.2克,碳水化合物11.2克,钙96毫克...
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