...自由基清除能力会有所下降，这时便需要补充抗氧化剂以延缓衰老和维护健康。 蔬菜富含维生素C、维生素E等成分，有助“化学扫帚”发挥功能。每100克蔬菜维生素C含量在40毫克以上的品种依次为：萝卜缨、甜椒、油菜、花菜、甘蓝、苦瓜、西洋菜、绿花菜等...
...热风，令人轻健。长食不厌，煮熟吃，佳。若生吃，令人吐水。甘蓝平，补骨髓，利五脏六腑，利关节，通经络中结气，明耳目，健人，少睡，益心力，壮筋骨。此者是西土蓝，阔叶，可食。治黄毒者作菹，经宿渍色黄，和盐食之，去心下结伏气。食医心镜∶甘蓝菜作齑菹...
...肾结石患者要少吃富含草酸的食物。此类食物主要包括：豆制品、可可、芹菜、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓和甘蓝等。...
...大米或糯米合用煮粥，对胃癌、肠癌、子宫癌有较好治疗效果。制法将薏苡仁入锅内炒至微黄，取出打碎为未，再与粳米同入锅内，加水煮粥，加白糖调味。服法日服1次，可长期服用。 百合，去皮尖的杏仁，煮熟后入白糖调味。服法早餐食用。 甘蓝汁 配方甘蓝...
...糙米，小麦胚芽和小麦胚芽油，和营养酵母也是有益的。 2、开始服用大量的十字花科蔬菜如甘蓝，菜花，卷心菜，和高纤维食物像苹果。所有这些增加雌激素分泌。 3、吃利尿的食物，如黄瓜，西瓜，和深色绿叶蔬菜，以消除和清除毒素。 4、避免油炸，含糖和盐...
...香菇、甘蓝、卷心菜、菜花、胡萝卜、白菜、萝卜、蒜薹、大蒜、大豆、海带、山药、柚子、香蕉、紫色葡萄、西瓜、木瓜等。 3.选择食疗。常见简易食疗处方为： ①猪肚莲子：把莲子放在猪肚里煮。有健脾益胃和补气的功效。 ②红枣煨肘：可补脾益胃、滋阴养血...
...菠菜、芹菜、甘蓝等;每天至少喝一杯菜汁或果汁。 如果按上述食谱进食，3个月就能看出效果。...
...免疫力。如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥，不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发，还可以减少患流感等传染病的几率，因此非常适合春天食用。除了大枣和山药之外，甘味的食物还有大米、小米、糯米、高粱、苡米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、...
...等。 另外，“老寒腿”患者应该多吃胡萝卜、南瓜、红薯、芒果、奇异果、梨子、橘子、柠檬、木瓜、杏、柿子、玉米、菠菜、苜蓿、甘蓝、水芹等颜色鲜艳的蔬果。希腊科学家前不久研究表明，绿色蔬菜吃得越多，患关节炎的可能性就越小；英国曼彻斯特大学的研究员...
...铁，并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，怀孕时孕妇血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。 五、蔬菜。颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好...
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