...猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素,有补肝、明目、养血的功效,特别适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用。椒麻猪肝是孕前的一款好食谱。 椒麻猪肝-孕前食谱 主料: 猪肝 300克 辅料: 大葱 20克 姜 20克 调料: ...
...《保健药膳》南煎猎肝主要原料:猪肝400克,蛋清2个,料酒15克,白糖5克,酱油15克,淀粉30克,香油15克,植物抽150克(耗油50克),葱段25克。制作方法:把猪肝切成长约4.5厘米、宽约2厘米的薄片,放在用酱油、料酒、蛋清调成的卤...
...猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素,有补肝、明目、养血的功效,特别适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用。椒麻猪肝是孕前的一款好食谱。 椒麻猪肝-孕前食谱 主料: 猪肝 300克 辅料: 大葱 20克 姜 20克 调料: ...
...小儿缺铁性是目前常见的一种营养缺乏症 ,与小儿的不良挑食习惯有关。多发生于 6个月至 3岁婴幼儿。据调查统计我国这一年龄段的婴幼儿中发病率约为40%左右 ,这足以引起人们的重视。 【猪肝瘦肉粥 】: 配方 :鲜猪肝 50g ,鲜瘦猪肉 ...
...目有临卧而不见物者何也?答曰∶雀盲,含糊模棱,非至理也。宜先服苍术猪肝散、蛤粉散。苍术猪肝散苍术(米泔浸,炒,八两) 谷精草(一两)共为末,用猪肝一具煮烂,同前药为末,米饮下,食后服,或酒下。蛤粉散蛤粉(一两) 夜明沙(一两五钱)黄蜡化开...
...目有临卧而不见物者何也?答曰∶雀盲,含糊模棱,非至理也。宜先服苍术猪肝散、蛤粉散。苍术猪肝散苍术(米泔浸,炒,八两) 谷精草(一两)共为末,用猪肝一具煮烂,同前药为末,米饮下,食后服,或酒下。蛤粉散蛤粉(一两) 夜明沙(一两五钱)黄蜡化开...
...[原料]黑木耳25克,猪肝250克。 [制法]将木耳用冷水泡发,拣杂后撕朵,分开。猪肝洗净后切成薄片,以湿淀粉少许,抓芡均匀。锅内放植物油,旺火上烧至八成热,先把猪肝在热水中焯一下,控净水分下入油锅内滑炒数下,加料酒、葱末、姜丝、精盐,再...
...眼不红不痛,亦无眵泪,视力日渐下降,以致不辨人物。 中医辨证治疗 肝肾两亏型 [临床表现] 视物模糊、头晕耳鸣、腰腿酸软、舌质嫩红,苔少,脉细数。 [食疗药膳] 1.枸杞银耳猪肝汤:枸杞20克,银耳30克,猪肝60克,水煎煮熟服用。每日2次...
...主要原料:猪肝400克,蛋清2个,料酒15克,白糖5克,酱油15克,淀粉30克,香油15克,植物抽150克(耗油50克),葱段25克。制作方法:把猪肝切成长约4.5厘米、宽约2厘米的薄片,放在用酱油、料酒、蛋清调成的卤里拖一拖,再逐片滚上...
...主要原料:猪肝400克,蛋清2个,料酒15克,白糖5克,酱油15克,淀粉30克,香油15克,植物抽150克(耗油50克),葱段25克。制作方法:把猪肝切成长约4.5厘米、宽约2厘米的薄片,放在用酱油、料酒、蛋清调成的卤里拖一拖,再逐片滚上...
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