...中火煲40分钟，调味食用。 功效：安神，定胆，益志，养五脏，适用于心跳、失眠、精神萎靡、记忆下降等表现者。 柏仁麦冬炖猪心 材料：柏子仁15克，麦冬9克，猪心一个。 制作：洗净柏子仁和麦冬。猪心洗净，去除肥油，然后将柏子仁、麦冬放进猪心内，...
...《是斋百一选方》宁志丸好辰砂一两，将熟绢一小片包裹，以线扎定。 猪心一枚，以竹刀子切破，不得犯用纸拭去血，入朱砂包子在猪心内，却用麻线缚合猪心，又以甜笋壳再裹了麻皮扎定酒二升，入砂罐子或银器内煮，令酒尽为度，去线并笋壳，取辰砂别研，将猪心...
...即可食用。 功效：补益心脾，养心安神。用于因气血亏虚、心神失养引起的不易入睡、早醒多梦、睡眠不实、心悸健忘等症。 二、猪心炖枣仁 制法：酸枣仁100克，洗净后冷水浸泡半日，用纱布包好。猪心或羊心两个切块，与酸枣仁炖约1小时以上，酌加调料。吃肉...
...用水浸泡，洗净去杂质后，入锅加水750毫升，煎煮30分钟，起锅即成。 【用法】食用，早晚分服。 【主治】冠心病。 海松子猪心冬菇方 【原料】海松子50克，猪心250克，冬菇300克，精盐1克，味精1克，酱油5克，生姜10克，葱10克，料酒...
...沸水焯过，加入黄豆粉、盐、味精，揉成菜团，上笼蒸熟即可。可健脾、益气、清肝，适用于妊高症伴水肿、头晕等。 芹菜炒猪心 芹菜50克，猪心250克，酱油、香醋、姜丝、香油各适量。将猪心洗净煮熟，切成薄片，把芹菜洗净去叶，切成2厘米长的段。将锅放火...
...包上放上一片或两片火鸡肉，你将会获得由食物诱发的最好的一次睡眠。 猪心 在很多食疗方法中都曾提到过猪心，猪心确实具有安神功效。猪心，性味甘、咸、平。有安神定惊，养心补血之功效。猪心作为营养与药用菜肴，已有悠久的历史了。猪心的蛋白质含量是猪肉...
...温服，日服二次。团参散人参 当归（各等分，同为末） 猪心（一个，切作三片）。上先取猪心一片煎汤，调药末二钱服，或水煎亦可。生脉散人参（五钱） 麦冬（去心） 五味子（各三钱）水煎服。导赤散生地黄 木通 甘草（各等分）上加竹叶二十片，水煎服。（...
...，与猪心、肺、葱白同放砂锅内，加水适量炖至猪心、肺熟透，加盐适量调味，食心、肺喝汤，每日一次。有养阴清肺、益气润燥作用，主治口干唇燥、干咳喑哑、心烦口渴等症。 川贝冰糖梨：梨一个挖去核，川贝粉６克，冰糖１０克，纳入梨中，蒸熟，服食，早晚各一...
...食疗理论中素有“以形补形”的说法，诸如核桃补脑，猪肚煲白胡椒止胃痛，猪心炖柏子仁缓解心悸等，故此汤有很好的清肺润燥、止咳化痰的功效，适用于秋冬肺燥、口气秽臭。 食材与做法：猪肺与剑花10：1备料，前者用食用油清炒，后者用清水浸泡，再与开水...
...食品 ，二者相辅相成，共同负担起保护心脏的作用。本文就常见的几种保护心脏的药膳食疗方及其制作方法作一介绍，读者可以选用。 灵芝猪心 猪心500克，灵芝15克，生姜、葱、精盐各3克，味精、胡椒粉适量。先将猪心对剖两块洗净，锅内加清水入猪心、...
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