...《饮膳正要》河羹补中益气。羊肉（一脚子，卸成事件） 草果（五个）上件，同熬成汤，滤净，用羊肉切细乞马，陈皮五钱，去白，葱二两，细切，料物二钱，盐、酱拌馅儿，皮用白面三斤，作河 ，小油炸熟，下汤内，入盐调和，或清汁亦可。 目录 《饮膳正要》...
...目录 《圣惠》枸杞叶羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《圣惠》：枸杞叶羹【处方】枸杞叶3两，青蒿叶1两，葱白1握（去须，切），豉1合。【功能主治】骨蒸劳，肩背烦疼，头痛，不能下食。【用法用量】上先以水3大盏，煎豉取汁1盏5分，去豉，下枸杞叶等...
...又豕肉爲膚。《儀禮·聘禮》膚鮮魚鮮腊。《註》膚，豕肉也。 又切肉爲膚。《禮·內則》脯羹，兔醢，麋膚。《註》膚，切肉也。 又《博雅》美也。《詩·豳風》公孫碩膚。《傳》膚，美也。 又《博雅》傳也。《又》離也。《又》剝也。 又大也。《詩·小雅》以...
...补精益气药膳-参芪红枣乳鸽汤 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 黄芪、红枣洗净；乳鸽杀后，去毛及内脏，切块。诸料一齐放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，再改用文火煲2小时，调味即可，饮汤吃乳鸽肉。隔天1料，连用5料为1疗程。...
...目录 《圣济总录》菖蒲羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《圣济总录》：菖蒲羹【处方】菖蒲（米泔浸1宿，锉，焙）2两，猪肾（去筋膜，细切）1对，葱白1握（擘碎），米（淘）3合。【功能主治】耳聋，耳鸣如风水声。【用法用量】上药先以水3升半煮菖蒲，...
...《饮膳正要》杂羹补中益气。羊肉（一脚子，卸成事件） 草果（五个） 回回豆子（半升，捣碎，去皮）上件，同熬成汤，滤净，羊头洗净二个，羊肚、肺各二具，羊白血双肠儿一副，并煮熟切，次用豆粉三斤，作粉，蘑菇半斤，杏泥半斤，胡椒一两，入青菜、芫荽炒...
...南方月子饮食 酒酿蛋 米酒几乎是所有南方女人月子里的当家补品。酒酿营养丰富，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、活血、散结、消肿，非常适合哺乳期妇女通利乳汁。加入的红枣和红糖，又是补血的佳品。 红枣炒米茶 红枣(约10颗)、枸杞、...
...目录 《太平圣惠方》藿叶羹 《圣惠》藿叶羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《太平圣惠方》卷九十六：藿叶羹【处方】藿叶500克（切）葱白1握（切）【功能主治】治气壅烦热或渴。【用法用量】上药以豉汁煮，调和作羹食之。【摘录】《太平圣惠方》卷...
...主要原料：黑木耳10克，红枣50克，白糖适量。制作方法：黑木耳泡发洗净，干燥后粉碎，红枣煮烂，去皮、核。将木耳粉、红枣、白糖同煮成酱即成。效用说明：适宜于贫血等症。...
...目录 《千金翼》鲍鱼大麻子羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《千金翼》：鲍鱼大麻子羹【处方】鲍鱼肉3斤，麻子仁1升。【功能主治】妇人产后下乳。主【用法用量】上与盐豉、葱作羹，任意食之。【摘录】《千金翼》卷七...
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