...《集韻》《韻會》《正韻》𠀤孫租切,音蘇。《玉篇》酪也。《韻會》酪屬,牛羊乳爲之,牛酥差勝。《臞仙神隱書》造法,以乳入釜,煎二三沸,傾入盆內,冷定,待面結皮,取皮再煎,油出去滓,入鍋內卽成酥油。北方名馬思哥。 又《正韻》酴酥,酒名。亦藥名...
...微寒。补五脏,利大肠,主口疮。酥出外国,亦从益州来,本是牛羊乳所为,作之自有法。佛经称乳成酪,酪成酥,酥成醍醐。醍醐色黄白,作饼甚甘肥,亦时至江南。〔谨案〕酥掐酪作之,其性犹与酪异,今通言功,恐是陶之未达。然酥有牛酥羊酥,而牛酥胜于羊酥,其牛...
...酥(《别录》上品)【释名】酥油(北虏名马思哥油)。【集解】弘景曰︰酥出外国,亦从益州来。本牛、羊乳所作也。恭曰︰酥乃酪作,其性与酪异。然牛酥胜羊酥,其牛酥复胜家牛也。诜曰︰水牛酥与羊酪同功。其羊酥胜牛酥。热者宜之;羊酥不离温,病之兼寒者...
...肌肤枯槁,口疮。①《别录》:"补五脏,利大肠,主口疮。"②《千金·食治》:"沙牛及白羊酥,除胸中客气,利大小肠,治口疮。""牦牛酥,去诸风湿痹,除热利大便,去宿食。"③《本草拾遗》:"合诸膏,摩风肿,腕跌血瘀。"④《日华子本草》:"牛酥,益心...
...微寒。补五脏,利大肠,主口疮。陶隐居云∶酥出外国,亦从益州来。本是牛、羊乳所为,作之自有法。佛经称乳成酪,酪成酥,酥成醍醐。醍醐色黄白,作饼,甚甘肥。亦时至江南。唐本注云∶酥,掏(吐刀切)酪作之,其性犹与酪异,今通言功,是陶之未达。然酥有...
...。【 】曰∶牛,土畜也。土缓而和,故易坤为牛。牛,胃也,地虽冻,能胃而生也。诗云∶尔牛来斯,其耳湿湿。湿湿,言润泽也。盖牛之为物,病则耳燥,安则温润而泽,故古之视牛者以耳。乳者,胃府之别汁,水食之精粹。乳而酪,酪而酥,酥又乳酪之纯粹精也。故...
...微寒。补五脏,利大肠,主口疮。陶隐居云∶酥出外国,亦从益州来。本是牛、羊乳所为,作之自有法。佛经称乳成酪,酪成酥,酥成醍醐。醍醐色黄白,作饼,甚甘肥。亦时至江南。唐本注云∶酥,掏(吐刀切)酪作之,其性犹与酪异,今通言功,是陶之未达。然酥有...
...微寒。补五脏,利大肠,主口疮。酥出外国,亦从益州来,本是牛羊乳所为,作之自有法。佛经称乳成酪,酪成酥,酥成醍醐。醍醐色黄白,作饼甚甘肥,亦时至江南。〔谨案〕酥掐酪作之,其性犹与酪异,今通言功,恐是陶之未达。然酥有牛酥羊酥,而牛酥胜于羊酥,...
...。【 】曰∶牛,土畜也。土缓而和,故易坤为牛。牛,胃也,地虽冻,能胃而生也。诗云∶尔牛来斯,其耳湿湿。湿湿,言润泽也。盖牛之为物,病则耳燥,安则温润而泽,故古之视牛者以耳。乳者,胃府之别汁,水食之精粹。乳而酪,酪而酥,酥又乳酪之纯粹精也。故...
...动态 释名酥油。 气味牛羊酥:甘,微寒,无毒。猫牛酥:甘,平,无毒。 主治牛羊酥:补五脏,利大小肠,治口疮。猫牛酥:去诸风湿痹,除热,利大便,去宿食。合诸膏。摩风肿跌打血瘀。 附方 ...
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