燕窝_中医药书籍汇集【中药材大全】

...《药性切用》燕窝甘淡性平,养阴润肺,止渴化痰,为虚劳滋补良药。有红、白、黑三种。黑者品下入血分,煮以淡粥,益小儿痘疹;白开胃气,煮以冰糖,能已劳痢。燕窝脚∶色红紫,燕,性重下达,微咸下润,治噎膈最宜。假燕窝∶白如银丝,不堪用。 目录 《...

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燕窝的做法_中药煎服_【中医宝典】

...待用。入烹前用干布吸去水分即可。 2、蒸发。又称上笼、蒸锅。是烹饪原料初步熟处理的一种手段,而不作为烹制成的方法。将经过初步加工的净料用蒸汽蒸制,达到断生,半熟或刚熟的程度,为成菜烹调减少时间。先将燕窝放入50℃水中浸泡,至水凉后,换入...

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燕窝_中医药书籍汇集【中药材大全】

...鸡汁煮,则乱其清气补阴之本性矣。用冰糖煎则甘温矣,能助肺气清肃下行也。燕窝脚,又名燕窝根,色红紫,名血燕,功用相仿。性重能达下,微咸能润下,治噎膈甚效。〔修治〕闽漳海边,近生番处,燕衔小鱼,粘之于石,久而成窝。又云燕衔麒麟嫩芽成窝。有乌、...

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燕窝_【中药材大全】中药大全

...质次。 【摘录】《全国中草药汇编》 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》:燕窝 【出处】《本经逢原》 【拼音名】Yàn Wō 【别名】燕窝(《闽部疏》),燕蔬菜(《纲目拾遗》),燕菜(《现代实用中药》)。燕根(《药材学》)。 【来源】...

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燕窝_《药性切用》_中医本草书籍_【岐黄之术】

...甘淡性平,养阴润肺,止渴化痰,为虚劳滋补良药。有红、白、黑三种。黑者品下入血分,煮以淡粥,益小儿痘疹;白开胃气,煮以冰糖,能已劳痢。燕窝脚∶色红紫,燕,性重下达,微咸下润,治噎膈最宜。假燕窝∶白如银丝,不堪用。...

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燕窝_《本草害利》_中医本草书籍_【岐黄之术】

...燕窝脚,又名燕窝根,色红紫,名血燕,功用相仿。性重能达下,微咸能润下,治噎膈甚效。〔修治〕闽漳海边,近生番处,燕衔小鱼,粘之于石,久而成窝。又云燕衔麒麟嫩芽成窝。有乌、白、红三色,乌色最下,红色最难得,能益小儿痘疹,白色能愈痰疾,色如糙米者...

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燕窝伪品——假燕窝(Jiayanwo)_【中医宝典】

...燕窝伪品——假燕窝(Jiayanwo)[来源]用淀粉或动物皮、骨胶经伪制而成。[性状]不规则小薄片状或粉碎状,表面淡黄色,入口即溶化。外包装为小塑料袋,上印有商标。另有呈不规则条片状相连,表面黄白色,透明用质状,质硬易断,浸泡后柔软、膨大...

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燕窝养生食谱_【中医宝典】

...燕思巢提供燕窝食谱大全,其中包括怎样炖燕窝燕窝怎么吃,燕窝的食用方法,燕窝美食,冰糖燕窝以及血燕、白燕、燕盏、燕条、燕碎、燕丝、燕饼等各种燕窝种类的吃法及做法。燕窝营养,具有美容养颜、养生保健等各大功效,燕窝的独特品质也赋予其不同于一般...

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真假燕窝知多少_【中医宝典】

...专家指导:要想买到靓燕窝是有秘诀的 一是产地要固定:燕窝的种类多达28种之多,若想每次购买燕窝时都属同一种的话,就必须清楚知道都是从同一产地摘下来的燕窝(例如:印度尼西亚苏门答腊),只有这样,才能以同一烹炖时间处理,也可尝得同一口感的燕窝...

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真假燕窝迷人眼_【中医宝典】

...消费市场快速增长 要说燕窝,应该知道,食用燕窝即海燕窝。家燕窝是不能食用的,因为它多用泥等杂物而制成。海燕窝中以金丝燕的燕窝为上品,金丝燕在海边岩石间筑巢,它通过吞下本草纲目》记载:“燕窝甘淡平,大养肺阴,化痰止咳,为调理虚劳之圣药。” ...

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