...《饮膳正要》熬羊胸子羊胸子(二个,退毛洗净,煮软,切作色数块) 姜末(二两) 料物(五钱)上件,用好肉汤,下面丝炒,葱、盐、醋调和。 目录 《饮膳正要》熬羊胸子 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《饮膳正要》熬羊胸子 羊胸子(二个,退毛洗净,煮软...
...羊胸子(二个,退毛洗净,煮软,切作色数块) 姜末(二两) 料物(五钱)上件,用好肉汤,下面丝炒,葱、盐、醋调和。...
...目录 《全国中草药汇编》羊胲子 《中药大辞典》羊胲子 《中华本草》羊胲子 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》:羊胲子 【拼音名】Yán?? Hǎi Zǐ 【别名】羊嚼子、羊咬子、山羊胃结石 【来源】偶蹄目牛科山羊Capra ...
...《唐韻》五牢切《集韻》《韻會》《正韻》牛刀切,𠀤音敖。《說文》本作𤏺。乾煎也。《揚子·方言》凡以火而乾五穀之類,自山而東,齊楚以往,謂之熬。《禮·內則》煎醢加于陸稻上,沃之以膏,曰淳熬。《周禮·地官·舍人》共飯米熬穀。《後漢·邊讓傳》...
...国语辞典 煎熬油脂,多指辛苦工作。 紅樓夢.第五十五回:「我在這屋裡熬油似的熬了這麼大年紀,又有你和你兄弟,這會子連襲人都不如了。」...
...《饮膳正要》皂羹面补中益气。白面(六斤,切细面) 羊胸子(二个,退洗净,煮熟,切如色数块)上件,用红曲三钱,淹拌,熬令软,同入清汁内,下胡椒一两,盐、醋调和。 目录 《饮膳正要》皂羹面 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》皂羹面 补中...
...《保健药膳》羊脊骨羹主要原料:羊脊骨1具,肉苁蓉30克,草果3个,荜拨6克,白面适量。制作方法:羊脊骨锤碎,肉苁蓉洗净切片,将四物台熬成汤,去渣,再用此汤煮面羹,加入葱、姜、五味调料即成。效用说明:补肾强腰。适宜于下元久虚,腰肾受损之腰痛...
...《饮膳正要》松黄汤补中益气,壮筋骨。羊肉(一脚子,卸成事件) 草果(五个) 回回豆子(半升,捣碎,去皮)上件,同熬成汤,滤净,熟羊胸子一个,切作色数大,松黄汁二合,生姜汁半合,一同下炒,葱、盐、醋、芫荽叶,调和匀。对经卷儿食之。 目录 《...
...左傳·閔二年》羊舌大夫。《註》羊舌,氏也。《公羊傳疏》子夏傳與公羊高。《史記·梁孝王世家》齊人羊勝。 又官名。《周禮·夏官·羊人註》羊屬南方火,司馬火官,故在此。 又白羊,匈奴國名。《史記·匈奴傳》幷樓煩,白羊,河南。 又《前漢·禮樂志》雙飛...
...国语辞典 用來當作祭品的生羊。 論語.八佾:「子貢欲去告朔之餼羊。子曰:『賜也,爾愛其羊,我愛其禮。』」...
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