...《保健药膳》苡米桂花粥主要原料:苡米30克,淀粉少许,砂糖、桂花适量。制作方法:先煮苡米做粥,米烂熟后放入淀粉糊少许,再加砂糖、桂花。效用说明:清利湿热,健脾除痹,凡因湿热留滞而引起的水肿、小便短少,或筋脉痹阻疼痛,或患肺痈、肠痈等皆...
...《保健药膳》银花簿荷饮主要原料:银花30克,薄荷10克,鲜芦根60克,白精适量。制作方法:先将银花、芦根加水500克,煮15分钟,后下薄荷煮沸3分钟,滤出加适量白糖,温服。效用说明:对风热型发热较重的感冒有明显效果,对温病初起、高热烦渴...
...《保健药膳》赤豆粳米粥主要原料:赤小豆约50克,粳米100克,白糖适量。制作方法:先用砂锅把赤小豆煮烂,然后加入粳米煮粥,粥成后加入白糖,稍煮即成。效用说明:利小便,通乳汁。适宜于水肿病,包括急、慢性肾炎、肝硬化腹水、脚气浮肿、小便不利,...
...《保健药膳》大蓟速溶饮主要原料:鲜大蓟(或小蓟)2500克,白糖500克。制作方法:将鲜大蓟(或小蓟)洗净切碎,加水适量,中火煮1小时,去渣,以文火浓缩。停火,待温,人白糖吸净药液,冷却晾干,轧粉装瓶即成。效用说明:适宜于血分有热的吐衄崩...
...《保健药膳》地黄生姜粥主要原料:生地黄汁15克,生姜汁20滴,粳米50克,红糖适量。制作方法:如常法煮米做粥,将熟加入地黄汁、生姜汁,搅匀即成,食时加红糖少许。效用说明:养阴血,温中益冲脉。适宜于初产血脉空虚、气弱而腹中恶血不下之腹部作痛...
...《保健药膳》黑豆红花煎主要原料:黑豆30克,红花6克,红糖60克。制作方法:将黑豆、红花煮至豆熟后去渣取汁,冲红糖饮服,每日2次。效用说明:活血通经。凡因血脉瘀阻而引起的妇女月经闭止、小腹时而冷痛作胀者,可常辅饮此煎。 目录 《保健药膳》...
...《保健药膳》猎肤红枣羹主要原料:鲜猪皮500克,红枣250克,冰糖适量。制作方法:将猪皮加水适量,炖成稠粘羹汤,红枣另用慢火煮透(以表面无皱纹为度),然后放入猪皮汤中加冰糖适量即成。效用说明:适宜于因血小板减少或血友病引起的齿衄、鼻衄、...
...《保健药膳》苓藕饮主要原料:茯苓12克,藕120克,山药12克,百合10克,大枣10个。制作方法:先将鲜藕洗净切片,再与四物台煮至浓汁代茶饮。效用说明:滋养肺阴,补益脾气。凡属阴虚肺燥、脾胃不足而引起的咳嗽痰中带血丝、食少、大便不畅等症,...
...《保健药膳》青小豆粥主要原料:青小豆(未成熟的黄豆)50克,小麦50克,通草5克。制作方法:先以水椎通草取汁,用汁煮豆、麦做粥,亦可加入白糖少许。效用说明:通淋利尿。凡属温热下注、膀胱气化不利而引起的小便涩少、尿时淋漓而作痛者、可辅食此粥...
...《保健药膳》安心绝梦汤主要原料:皮尾参、茯苓、白术、菟丝子、酸枣仁、沙参、丹参各6克,芡实、山药、熟地各9克,五味子、莲心,陈皮各3克。制作方法:上述各料全部放入砂锅,加水煮。效用说明:安神健脑。梦多、神衰者宜睡前服,年龄过高者半量,生效...
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