...《保健药膳》煨龟肉主要原料：乌龟750克，火腿30克，清汤1500克，猪油15克，香菇20克，葱段20克，姜块10克，味精、料酒、胡椒面适量。制作方法：将活龟头剁掉放血，剥开壳，去掉苦胆，取龟肉和内脏洗净，切0厘米长、1.5厘米宽的肉块，...
...目录 《医学正传》煨肾丸 《素问病机气宜保命集》煨肾丸 《冯氏锦囊秘录》煨肾丸 《医学入门》煨肾丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《医学正传》卷四引《太平惠民和剂局方》：煨肾丸【处方】杜仲9克（炒丝断）【功能主治】补肾，散寒，止痛。治肾虚...
...中药炮制学煨法：面粉煨法,纸煨法。 一、面粉煨法 将药物以湿面片包裹，埋入热滑石粉或砂子拌炒煨至面焦黑或焦黄色的方法称为面粉煨法，如面粉煨肉豆蔻，将适量面粉打湿压成薄片，将肉豆蔻逐个包裹，或用清水将肉豆蔻表面温润后，如水泛丸法裹面粉3-4...
...用湿纸或麵糊包裹药物，放热灰中煨，待湿纸或麵糊焦黑为止，剥去纸或麵糊，能吸去油质，如肉豆蔻即用此法，以免引起呕吐。或把生薑放火灰内煨，称为煨薑，减轻其发散性，而能温中。 ...
...《博济方》煨肝散治脾元虚冷，滑泄不止，口内生疮，腹中冷，不思饮食，暖胃，消食，止泻。芜荑（三分） 桂心（二椒（一分）上十一味，同杵为末，以细绢筛为散，每服以 猪肝四两，切作片，每片用末一大钱，掺于肝上，入葱白莳萝等，令有滋味，一重重布了，...
...《保健药膳》黄精煨肘主要原料：猪肘750克，黄精9克，党参9克，冰糖120克，大枣20个，精盐、料酒、葱、姜各适量。制作方法：黄精、党参切片，装入纱布袋，扎口，大枣洗净。猪肘子刮洗干净，入沸水锅内焯去血水，捞出洗净。葱切段，姜切片，冰糖...
...入冬，我们这里家家户户都会生炉取暖。辛苦一年，为了好好“犒劳”一下身体，取暖时，经常会有人把沙锅置于炉上煨老母鸡汤喝。 煨汤时，如能加上几个红枣，不仅味道更佳，而且营养价值更大，还能起到滋润肌肤、养颜美容的作用。 将老母鸡用油锅爆炒去掉血...
...目录 《民间方》何首乌煨鸡 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《民间方》：何首乌煨鸡【处方】雌鸡1只 首乌50克 盐 油 姜 料酒各适量【制法】雌鸡去内脏洗净，首乌研末，白纱布袋包好，纳入鸡腹内，加清水放瓦锅内煨热，再取出首乌袋，加盐、油、姜、...
...目录 《民间方》艾叶生姜煨鸡蛋 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《民间方》：艾叶生姜煨鸡蛋【处方】艾叶15克 生姜25克 鸡蛋2个【制法】将上3味加水适量同煮；待鸡蛋熟，剥去壳，复入原汤中煨片刻。【功能主治】温经，止血，安胎，散寒。适用于崩漏及...
...煨汤时，如能加上几个红枣，不仅味道更佳，而且营养价值更大，还能起到滋润肌肤、养颜美容的作用。 入冬，我们这里家家户户都会生炉取暖。辛苦一年，为了好好“犒劳”一下身体，取暖时，经常会有人把沙锅置于炉上煨老母鸡汤喝。 煨汤时，如能加上几个红枣...
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