...除去内脏洗净，用刀剔去鸡骨，鸡肉改刀切成长方块。松子仁用刀拍松后切成段、片。锅置于旺火烧热，倒入植物油，待油热后下入于粉丝炸透（不易过火），呈乳黄色为佳，捞出备用。将松子仁放入油锅中略炸一下捞出，再将鸡肉块炸至呈金黄色时捞出控油。锅置于旺火...
...除去内脏洗净，用刀剔去鸡骨，鸡肉改刀切成长方块。松子仁用刀拍松后切成段、片。锅置于旺火烧热，倒入植物油，待油热后下入于粉丝炸透（不易过火），呈乳黄色为佳，捞出备用。将松子仁放入油锅中略炸一下捞出，再将鸡肉块炸至呈金黄色时捞出控油。锅置于旺火...
...药材应依法加工、碎、断，按各该品种项下规定炸枯；质地轻泡不耐油炸的药材，宜待其他药材炸至枯黄后加入。 一、药材应依法加工、碎、断，按各该品种项下规定炸枯；质地轻泡不耐油炸的药材，宜待其他药材炸至枯黄后加入。 二、炸药后的油炼至“滴水成珠”...
...炒锅内倒入油，大火热，放入切成条的茄子，炸约4分钟至茄条软透后捞出，沥去油分。 3.炒锅内留少许油，烧至六成热，放入切好的干红辣椒碎和豆豉酱爆出香味，倒入炸好的茄子条，翻炒均匀后加入蒜碎，调入白砂糖，盐和蚝油，拌炒至汤汁浓稠，淋入苹果醋和鸡精...
...做法：水发木耳撕小朵，红彩椒切成菱形块，荸荠去皮拍碎，香菜切段，葱、姜切末；猪肉馅中放入葱末、姜末、料酒、盐、胡椒粉、荸荠碎，将猪肉馅沿一个方向打上劲儿；把肉馅揉成均匀大小的小肉丸子；热锅内放油五成热时放入小丸子，将炸好的丸子先捞出备用；另取...
...金黄色的 glistening yellow 具有金子般颜色的 golden 黄澄澄的麦穗 国语辞典 形容顏色金黃。如：「黃澄澄的稻穗迎風招展。」紅樓夢．第三十五回：「薛蟠道：『妹妹的頸圈，我瞧瞧，只怕該炸一炸去了。』寶釵道：『黃澄澄的，...
...片成两片，挖掉腰臊，划成斜花刀，切成长3厘米、宽1.5厘米的长方形块，用水淀粉80克拌匀。将锅置于旺火上，倒入植物油待油热到冒烟时，将腰花用筷子一块一块地放在油锅内（这样可以避免粘在一起），如果火太旺油太热，可把锅端到微火上缓炸一下，炸片刻...
...母鸡开膛，除净内脏，洗净，剁去鸡爪，鸡肉剁成长方块，白果用刀将皮拍碎。将锅置于旺火，倒入植物油，油热后把鸡肉块用酱油5克拌匀，下入油锅内炸至金黄色时捞出控油，再将拍碎的白果仁入油锅中炸透，捞出。另将锅置于旺火上，倒入猪油，油热下入葱、姜略炸后...
...。 丙、美巨機數十架炸大阪名古屋。 丁、美航艦飛機約五百架炸臺灣琉球（兩日共毀日機三百餘架）及福州。 戊、美軍登陸呂宋島以南之馬林杜格島。 １﹐４（一一，二一） 甲、美國務卿斯退汀紐斯不滿蔣主席之對中共態度。 乙、宋子文、王世杰、熊式輝商各...
...炸鸡就含了七百卡热能，如肉类主食之外再来一包炸薯条三百卡热能、一罐可乐一百十卡和其他副食，这一餐吃进一千五百卡的热量也不足为奇，等于吃进了减肥时全天的热量（1000卡）还要多，此时其他二餐你就是饿肚子也无法减肥了。 另外，炸油在几百度的高温下...
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