...《保健药膳》银耳化液汤主要原料：元鱼1只，知母10克，黄柏10克，天冬10克，女贞子10克，银耳15克，生姜、葱、味精少量。制作方法：用开水将元鱼烫死，揭甲，去内脏、头、爪。把元鱼肉放入锅内，加水、姜片、葱段，用武火烧开后，改文火煨，至肉...
...银耳营养丰富，还有补肾、润肺、生津等功效，颇受老年人喜爱，但在临床上，因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。 这是因为，老年人消化功能较差，银耳又不太好消化，如果一次食用过多或连续多餐食用，则会引起肠梗阻，表现为腹部阵发性绞痛、...
...《本草撮要》麋茸味甘温．入足太阴少阴经．功专滋阴益肾．得附子雀卵壮阳不老．得附子山药补元驻颜．角与鹿角功同．而温性差减．以皮作靴袜．除香港脚．《本经逢原》麋茸甘温无毒。修治与鹿茸同。发明 麋肉大寒，食之令人阳痿。而麋茸大益阳道，以其阳精都...
...银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。 原料：银耳10克，莲子6克，红枣10枚，冰糖适量，水淀粉适量。 做法： 1.银耳水发后，除去根部泥沙及杂质，放入碗中。...
...肺 银耳蚕蛹 银耳鸡汤 圆椒木耳 治耳闭方 治耳底方 治耳鸣方 百合银耳羹 炒鸡茸银耳 聪耳益气汤 炖白木耳肉 耳猝聋闭方 耳内流脓方 鸽蛋烩银耳 葛根苍耳茶 固本耳聪丸 木耳当归汤 木耳桂圆汤 木耳红糖饮 木耳红枣酱 木耳肉片汤 桑耳...
...银耳以其色白如银，形如人耳得名，又有白木耳、白耳子、雪耳等别称。它含有多种氨基酸和酸性异多糖等化合物，不但营养高，而且具有较高的药用价值，被人们誉为“菌中之冠”。祖国医学认为，银耳味甘淡性平，无毒，入肺、胃、肾三经，能滋阴清热，润肺止咳，...
...目录 《医方类聚》鸡胫丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《医方类聚》：鸡胫丸【处方】天门冬1两，麦门冬（各去心）1两，秦艽1两，雄黄1两，雌黄1两，瓜蒌根1两，黄芩1两，柴胡（茸）1两，枯白矾1两，防风1两，桂1两，茯苓1两，桑白皮1两，雄鸡...
...适用人群：咽喉干涸，肺燥干咳或痰带血丝，心烦不寐，大便干结等。 用料 银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。 方解 银耳味甘性平，能养阴润肺，生津润肠，滋阴止血;雪梨性寒味甘，有润肺止咳、降火清心等作用;猪瘦肉滋阴滋燥;蜜枣亦有...
...主要原料：银耳20克，蚕蛹35克，火腿末、鸡蛋清、香菜各适量。制作方法：银耳泡发、洗净，蚕蛹去皮捣成泥，加味精、盐、葱。将已加调料的蚕蛹泥拌入银耳中，再撒上火腿末，加鸡蛋清、香菜上展蒸熟。用鸡汤调匀拌和淀粉，做成汤汁浇在银耳上即成。效用...
...主要原料：银耳20克，炙杜仲20克，灵芝10克，冰糖150克。制作方法：用水煎杜仲和灵芝，先后煎3次，将所得药汁混合，熬至约1000克。将银耳用冷水泡发，去除杂质，加水至文火上熬至微黄色。再将杜仲、灵芝药汁连同银耳汁倒在一起，以文火熬至...
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