...《饮膳正要》炒茶用铁锅烧赤,以马思哥油、牛奶子、茶芽同炒成。 目录 《饮膳正要》炒茶 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》炒茶 用铁锅烧赤,以马思哥油、牛奶子、茶芽同炒成。 引用:《饮膳正要》炒茶 下载:《饮膳正要》chm电子书 茶 ...
...?因授剞劂以谢然明,其所撰有《小品室》、《荡栉斋》集,友人若贞父诸君方谋锓之。 丁未夏日社弟许世奇才甫撰。 目录 产茶今古制法采摘炒茶芥中制法收藏置顿取用包裹日用置顿择水贮水舀水煮水器火候烹点秤量汤候瓯注荡涤饮啜论客茶所洗茶童子饮时宜辍不宜...
...。 岕茶不炒,甑中蒸熟,然后烘焙。缘其摘迟,枝叶微老,炒不能软,徒枯碎耳。亦有一种细炒岕,乃他山炒焙,以欺好奇。岕中惜茶,决不忍嫰采,以伤树本。余意他山摘茶,亦当如岕,迟摘老蒸,似无不可。但未试尝,不敢漫作[6]。 岕茶,雨前精神未足,夏后...
...如筱叶者最下。彻夜无云,[氵邑]露采者为上,日中采者次之。阴雨中不宜采。产谷中者为上,竹者次之,烂石中者又次之,黄砂中者又次之。 造茶 新采,拣去老叶及枝梗碎屑。锅广二尺四寸。将茶一斤半焙之,候锅极热,她茶急炒,火不可缓。待熟方退火,撤入筛...
...(形声。从火,少声。本义:煎炒,火干) 一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干,一般先要放少量的食油 [stir-fry]。如:炒肉丝;炒花生 中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求 [parch]。炒时不加...
...枸杞叶茶 制法:春、夏季节将嫩叶采收洗净,晾干,放沙锅内,小火炒香,放凉,收入容器内备用。饮用时每杯放8~10克,用开水冲泡代茶饮。 功用:对肝肾不足引起的头昏、耳鸣、视物模糊、记忆力减退或秋冬季节的鼻咽干涩、皮肤皲裂、皮肤瘙痒等有一定疗效,...
...现在婴幼儿常出现腹泻,中药苦,很难喂,有些家长又怕西药有副作用,临床运用的炒粳米汤、小米汤,屡屡有奇效。 现在婴幼儿常出现腹泻,中药苦,很难喂,有些家长又怕西药有副作用,临床运用的两个土方,屡屡有奇效,用炒粳米或小米煮汤,给孩子当茶喝,...
...目录 《仙拈集》观音茶 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《仙拈集》:观音茶【处方】黑脂麻1斤(微炒),藕粉1斤,山药1斤(微炒),粘黄米1斤(面炒),白糖1斤,莲肉(微炒)8两。【制法】上为末。【功能主治】补虚损。主咳嗽。【用法用量】每日当茶汤...
...把东西放在锅里搅拌着弄熟:~菜。~米。~面。~冷饭(喻办事不讲效率,说话做事只是简单地重复过去,没有新的内容)。~鱿鱼(方言,因鱿鱼一炒就卷起来,因以借指卷铺盖,解雇。亦简作“炒”)。 倒买倒卖:~黄鱼(指倒买倒卖黄金)。~地皮。~买~卖...
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