...香味，拣出葱段、姜片，随即加入酱油、料酒、精盐，白糖和鸡汤300克，先下入鹿筋，再把冬菇、冬笋片、火腿放在鹿筋上面，用旺火收稠，加入味精，见汤汁稠浓，淋入水淀粉勾芡。边淋入边晃动炒锅，加入热猪油25克，出锅上盘即成。效用说明：适宜于劳损、脚...
...胡椒面、盐、水淀粉，再把炖烂的鹿冲下入同烩，然后倒入大海碗内，淋上鸡油，撒上香菜末即成。效用说明：补肾壮阳，益精暧宫。适宜于虚劳体瘦、精神疲倦、头晕目眩、视物模糊、阳痿、早泄、腰膝酸软、慢性睾丸炎及妇女宫寒不孕等症。 引用：《保健药膳》鲜蘑鹿冲...
...《保健药膳》人参清汤鹿尾主要原料：加工鹿尾200克，人参3克，清汤1000克，精盐3克，料酒5克，味精适量。制作方法：人参切成精致薄片，用白酒浸泡法提取人参酒液，泡后人参留用。将鹿尾去骨，切成0.6厘米厚的金钱片。汤勺加入清汤、料酒、精盐...
...妇科病中，月经不调带来的伤害可谓是巨大的，这就需要大家在日常的生活中，正确的了解并积极的关注这种疾病，正确的选择治疗方法，选择月经不调的保健药膳，帮助自己避免疾病带来的麻烦。 月经不调的保健药膳： 1：鲤鱼500克，黄酒250克，将鲤鱼...
...主要原料：鲜鹿蹄筋4条，干贝20克，大海米20克，水发香菇75克，母鸡1000克，火腿200克，猪肉1000克，玉兰片50克，油菜心2棵，清汤1200克，料酒25克，水淀粉15克，鸡油15克，精盐、味精适量。制作方法：用开水将鹿筋氽两遍，...
...药膳疗法是贫血有效的辅助治疗方法，黄芪鸡汁粥、肝粥、红枣黑木耳汤等药膳方效果显著，贫血者宜经常食用。 贫血，临床以面色苍白或萎黄无华、唇甲色淡、困倦无力、气短头晕等为主要特征，药膳疗法是该病有效的辅助治疗方法，黄芪鸡汁粥、肝粥、红枣黑木耳...
...《保健药膳》南煎猎肝主要原料：猪肝400克，蛋清2个，料酒15克，白糖5克，酱油15克，淀粉30克，香油15克，植物抽150克（耗油50克），葱段25克。制作方法：把猪肝切成长约4.5厘米、宽约2厘米的薄片，放在用酱油、料酒、蛋清调成的卤...
...《医学衷中参西录》馏水石膏饮治胸中先有蕴热，又受外感，胸中烦闷异常，喘息迫促，其脉浮洪有力，按之未实，舌苔白而未黄者。生石膏（二两，轧细） 甘草（三钱） 麻黄（二钱）上药三味，用蒸汽水煎两三沸，取清汤一大碗，分六次温服下。前三次，一点钟服...
...《保健药膳》牛髓膏子主要原料：黄精膏150克，地黄膏160克，天门冬膏30克，牛骨头熬取油60克。制作方法：将三种膏与牛髓油合拌搅待冷成膏。效用说明：补精髓，壮筋骨，和血气。适宜于精血亏损，肾气不足而引起的周身痿痛、午后潮热、口干舌燥、...
...桑椹果实呈紫、白、红、黄棕色，果实饱满，含糖量高。中医认为它能补肝，益肾，熄风，滋液，治肝肾阴亏、消渴、便秘、目暗、耳鸣、关节不利。益肾脏而固精，久服黑发明目，下面向大家介绍桑葚里脊的做法。 桑椹果实呈紫、白、红、黄棕色，果实饱满，含糖量...
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