...淮山白芷：五六片（味辛，性平，解表散风，通窍，止痛，燥湿止带，消肿排脓） 枸杞：一小把 西洋参：一小把 猪骨：一斤（ 我不喜欢油，所以尽量选肉少骨头多的） 1． 将猪骨放入水中煮开，漂去浮沫。 （广东人说不用漂，可是我总觉得血沫不舒服，...
...目录 《中药大辞典》淮山 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：淮山 【拼音名】Huái Shān 【别名】山药 【来源】为薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb.的干燥根茎。 【性味】平、甘、无毒。 【归经】...
...淮山可熟食、素食和用于药膳，适合煮、炸、炒、炖、烩、烧等烹调方法，咸甜皆宜。淮山还可制成粉，置于酒中浸泡成不同的药酒，滋补健体。 淮山有哪些种类？ 准山是薯蓣的干燥根茎，通常分为三种。 ①可新鲜食用的“鲜淮山”。 ②加工烘干而成的“毛淮山...
...功效 补益气阴，清热解毒 用途 适用于肺胃燥热、肺肾阴虛的糖尿病。 材料 生切淮山、黄连各1 5克。 做法 1．准山和黄连洗净，放适量水中煎煮。 2．煮沸后，隔渣渣取汁，即成。 食用 每天1次。 淮山蜂蜜饮 功效 滋补脾胃，润肠通便，护肤...
...别名 山药，薯蓣，怀山 [科目来源]薯蓣科植物。淮山为薯蓣科多年生缠绕藤本，茎蔓生右旋，长达3米或以上。 [药用部位]薯蓣的干燥根茎。鲜淮山是珍贵的蔬菜，经加工烘干的淮山则是常用的中药材。东汉时期的《神衣本草经》已把淮山列成上品。不过，...
...淮山（山药泥搅拌调匀，将汤煮成米汤状，分别装入5个大碗内作面汤用，将煮熟的面条乘热放入汤内调和食用。 淫羊藿有健脑之效，加之龙眼肉为增智、益脑、养神之物，配之以淮山，故本品有健脑强身，增强记忆力之作用。 ...
...《食物疗法》百合淮山猪胰汤【原料】百合20克，淮山药50克，猪胰脏100～150克。【制作】将猪胰切块，洗净，以清水煮，同时放入百合、淮山药同煮，煮45分钟以后，取汤加少量盐饮用。【作用】补益脾肾。适宜于消渴症（即糖尿病）。 目录 《食物...
...功效 健脾益胃固肾，燥湿和中 用途 适用于脾肾虛弱型腹泻。 材料 生切淮山、炒白术各30克，桂圆肉10克。 做法 1，淮山、炒白术和桂圆肉洗净。 2．放水中煮沸，隔渣取汁即成。 食用 代茶饮，宜温饮。 扁豆淮山茶叶饮 功效 健脾和胃，消暑...
...目录 《饮食疗法》淮山圆肉炖水鱼 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮食疗法》：淮山圆肉炖水鱼【处方】淮山药15～20克 桂圆肉15～20克 水鱼（又名鳖）1尾【制法】先用滚水烫鱼，使其排尿，再切开洗净，掏出内脏，然后将水鱼肉、水鱼壳、淮山药、...
...〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 淮茯苓、淮山各10克蒸熟共捣成泥状，与豆沙泥30克，白糖、熟猪油适量制成汤圆馅，与揉好的糯米粉包成汤圆，下开水锅中煮熟即可食用。有补脾健胃，益气补肾作用。适用于消化不良，气短懒言、腰膝酸软等...
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